Гэри Миллершаски, фермер и разведчик, участвующий в турне Совета по качеству пшеницы в Канзасе, осматривает озимую пшеницу, пострадавшую от засухи, недалеко от Сиракуз, штат Канзас, США, 18 мая 2022 года. Снимок сделан 18 мая 2022 года.
Это усугубляет глобальную напряженность
31 мая (Рейтер) - Фермер из Северной Дакоты Дуайт Гротберг хотел посадить больше пшеницы этой весной, чтобы извлечь выгоду из растущих цен, поскольку вторжение России в Украину сократило экспорт зерна и оставило мир без миллионов тонн пшеницы.
Сильный дождь помешал Гротбергу посадить столько урожая пшеницы, сколько он хотел, и мешает фермерам по всему штату, ведущему производителю яровой пшеницы в США.
Согласно правительственным данным, вместо того, чтобы увеличить предложение, Северная Дакота как ожидается посеет пшеницу на наименьшей доле своих сельскохозяйственных угодий за всю историю.
Соединенные Штаты являются четвертым по величине экспортером пшеницы в мире, и проблемы поражают производство в то время, когда мир не может позволить себе потерять больше поставок основного зерна на фоне глобального продовольственного кризиса.
Цены на пшеницу в Чикаго выросли на 50% до более чем $ 13,60 за бушель после того, как вторжение России в феврале остановило поставки почти трети мирового экспорта пшеницы,и с тех пор по пшенице почти ничего не изменилось.
Ухудшение перспектив урожая в Китае и некоторых частях Европы, за которым последовал запрет на экспорт со стороны крупного производителя Индии, привело к сокращению запасов и усугубило проблемы с поставками продовольствия в мире.
Организация Объединенных Наций предупредила, что влияние войны на зерно, нефть, топливо и удобрения может привести к голоду миллионов людей, и на решение проблемы уйдут годы.
Вашингтон призвал американских фермеров сеять больше озимой пшеницы этой осенью, и правительство заявило, что разрешит посевы на некоторых экологически чувствительных землях, начиная с этой осени. Но засуха и дорогостоящие сельскохозяйственные ресурсы могут ограничить рост производства, говорят аналитики по зерну.
В Соединенных Штатах есть две культуры пшеницы: яровая пшеница, посеянная сейчас, и озимая пшеница, посеянная осенью, которая скоро будет собрана. Оба в беде.
Проблемы с посевом яровой пшеницы, с которыми столкнулись такие фермеры, как Гротберг, возникли после того, как засуха поразила урожай озимой пшеницы в Канзасе, штате с самым высоким уровнем выращивания.
Потенциал урожая озимой пшеницы в США упал более чем на 25% из-за сильной засухи. Канзасские фермеры могут отказаться от тысяч акров пшеницы на полях в этом году вместо того, чтобы платить за уборку выжженного засухой зерна.
В Северной Дакоте проблема заключается в слишком большом количестве воды. Историческая апрельская метель оставила обширные поля штата, усеянные выбоинами, в некоторых районах под слоем снега более 3 футов (1 м), что вызвало наводнения после таяния наводнения.
Гротберг пока смог засеять пшеницей только около 500 акров (200 гектаров) - всего четверть земли, которую он намеревался засеять, - из-за влажных условий.
Семена, посеянные в сырую почву, могут с трудом всходить или всходить неравномерно, в то время как тяжелая сельскохозяйственная техника может вспарывать чрезмерно грязные поля, уплотненную почву или застревать в навозе.
Теперь посадочное окно Гротберга быстро закрывается.
Пшеница, посеянная слишком поздно весной, скорее всего, даст меньше зерна или подвергнется риску заморозков до того, как урожай полностью созреет.
«Мы застряли… Обычно к этому времени мы заканчиваем сев пшеницы», - сказал Гротберг.
САМАЯ МЕДЛЕННАЯ ВЕСЕННЯЯ ПОСАДКА С 1996 ГОДА
Влажная весенняя погода почти гарантировала, что житница северных Равнин США не даст небывалого урожая в этом году.
Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, американские фермеры по состоянию на 22 мая засеяли только 49% запланированных площадей яровой пшеницы, что соответствует 2014 году, что является самым медленным темпом с 1996 года.
В Северной Дакоте, которая производит около половины яровой пшеницы в США, производители посадили всего 27% своего урожая, что является вторым самым медленным темпом за четыре десятилетия.
«Некоторые фермеры еще не повернули колесо», - сказал комиссар по сельскому хозяйству Северной Дакоты Дуг Геринг. «Если Северная Дакота не сможет получить значительную сумму, это вызовет еще больший хаос на мировом рынке».
ОТКАЗ ОТ СУХОЙ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ
На южных равнинах США фермеры, выращивающие озимую пшеницу, получают очень мало дождей и беспокоятся о размере своего урожая или о том, нужно ли будет просто вспахать сморщенные растения.
Частная группа, объезжавшая пшеничные поля в Канзасе в середине мая, прогнозирует, что урожай сократится на 28% в этом году, и большее количество полей, чем обычно, может остаться неурожайным из-за ущерба, нанесенного засухой.
Согласно последним оценкам Министерства сельского хозяйства США, около 6% посевных площадей штата будут заброшены. Но, учитывая ущерб, нанесенный засухой, агроном по пшенице из Канзасского государственного университета Ромуло Лоллато считает, что уровень отказа от выращивания будет выше.
«Я не удивлюсь, если 8%, 9%, 10%» посевных площадей в этом году будут заброшены, - сказал Лоллато.
В соседнем Колорадо заброшенность может превысить 30%, сообщил участникам тура исполнительный директор Colorado Wheat Брэд Эркер.
«Урожайность пшеницы зависит от погоды в мае, а у нас был действительно засушливый май», - сказал фермер из Канзаса Вэнс Эмке. «Тренд нам не друг».
ИСЧЕЗАЮЩИЕ ПШЕНИЦЫ
Производство пшеницы в США в долгосрочной перспективе снижается, поскольку фермеры отдают предпочтение производству кукурузы и сои, которые являются более прибыльными из-за спроса со стороны производителей биотоплива. Семеноводство также повысило их урожайность на 30% и более с 2000 года, опередив всего 6% пшеницы.
Спрос на биотопливо, вероятно, продолжит сокращать посевные площади пшеницы, поскольку в восточной части Северной Дакоты планируется открыть два новых завода по переработке сои, в том числе один от Archer-Daniels-Midland Company (ADM.N), который будет снабжать Marathon Petroleum Corporation (MPC.N). с соевым маслом для возобновляемого дизельного топлива.
По мере того, как окно посева на северных равнинах сужается, фермеры Северной Дакоты взвешивают варианты, в том числе переход на соевые бобы, которые можно сеять весной позже, чем пшеницу, или подачу страховых исков о предотвращении посевов.
«Подавать такие претензии очень заманчиво», - сказал Гротберг. «Как только вы попадете в июнь, вам может повезти, если вы соберете половину урожая. А с такими высокими затратами это трудно переварить».
Репортаж Карла Плюма