Друзья, привет! Сегодня я буду готовить очень важный суп - куриную домашнюю лапшу. Отлично согревает, насыщает и исцеляет после бурного празднования. Словом, бесценный рецепт.
Бульон:
куриная грудка - 2 шт.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
соль - по вкусу
Пассеровка:
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
масло растительное - 60 мл
масло сливочное - 60 г
Лапша:
мука - 250 г
желтки - 6 шт.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 40 мл
Подробности и тонкости приготовления смотрите на видео!
❤️👍Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
Константин Ивлев