(no subject)
До дождевых червей руки пока не дошли, но вот акация, точнее робиния псевдоакация, цветет прямо под носом. Грех не пользоваться. Так что сегодня у меня на обед именно она:
Делаем негустой кляр (2 яйца, соль, ложка муки с горкой), макаем туда соцветия и обжариваем на сковородке. Как раз удобно держать за цветоножку, и когда макаешь, и когда переворачиваешь.
Жрать подано:
Вкусно получилось. И очень ароматно.
Версия №2: Обдираем цветки с цветоножек и смешиваем с все тем же кляром. Выкладываем на сковородку кучками:
Тоже неплохо.
Качество фото - как получилось. Сори.
Делаем негустой кляр (2 яйца, соль, ложка муки с горкой), макаем туда соцветия и обжариваем на сковородке. Как раз удобно держать за цветоножку, и когда макаешь, и когда переворачиваешь.
Жрать подано:
Вкусно получилось. И очень ароматно.
Версия №2: Обдираем цветки с цветоножек и смешиваем с все тем же кляром. Выкладываем на сковородку кучками:
Тоже неплохо.
Качество фото - как получилось. Сори.