Фруктовый кекс
Вчера, по наводке 
Лилии,(Спасибо!) пекла рождественский кекс, по этому рецепту. Рождественский он потому, что готов будет аккурат под новогодне-рождественские праздники. Спекла 2 штучки. Большой и малый. Большой завернула в пленку и спрятала, малый сегодня попробовала - вкусно невероятно. За месяц кекс должен настоятся и сухофрукты, которые тут в огромном количестве, должны пустить сок, который пропитает тесто новым ароматом и к тому же не даст кексу зачерстветь. Но уже сейчас все очень-очень вкусно. И главное - печется элементарно! Рекомендую.
Лилии,(Спасибо!) пекла рождественский кекс, по этому рецепту. Рождественский он потому, что готов будет аккурат под новогодне-рождественские праздники. Спекла 2 штучки. Большой и малый. Большой завернула в пленку и спрятала, малый сегодня попробовала - вкусно невероятно. За месяц кекс должен настоятся и сухофрукты, которые тут в огромном количестве, должны пустить сок, который пропитает тесто новым ароматом и к тому же не даст кексу зачерстветь. Но уже сейчас все очень-очень вкусно. И главное - печется элементарно! Рекомендую.