Chicken Kiev

[de_vika]

Пришла мне сегодня открытка с любимой Финляндии ( и опять не бабульки, ну да ладно). Мужчина по имени Ари пишет, цитирую: "Me and my wife love chicken Kiev - we ate it in Kathmandu, Nepal" Вопрос: Кто знает, что это за чикен Киев такой/ая/ое?
UPD. Погуглила, оказывается это котлета по-киевски)