Оригинал взят у
katoga в
Маринатор SUPRA MRS-101Чем хороша жизнь за городом?
Правильно: тишиной, покоем, умиротворенностью и... возможностью делать шашлык когда тебе захочется :-)
Все наше семейство - фанаты барбекю. И если мы не торчим в Питере, то обязательно хотя бы раз в неделю разжигаем костерок и что-нибудь запекаем на открытом огне. Согласитесь - вкус и аромат у таких блюд не сравним ни с чем.
Единственная вещь, которая может нас остановить при "замутке" шашлыка - это время. Бывает, что не успел замариновать мясо накануне и отбой празднику желудка. А всяким магазинным полуфабрикатам я не доверяю абсолютно.
Но, оказывается, технологии не стоят на месте. И существует волшебная машина, при помощи которой мясо маринуется за... 20 минут. Не верите? Вот и я тоже сомневалась - поэтому проверила собственнолично.
Аппарат называется МАРИНАТОР. И
официальный интернет-магазин SUPRA предоставил мне его на тест.
Модель
SUPRA MRS-101
Открываю коробку и изучаю, что же там внутри. Все отлично упаковано, прилагается подробная инструкция и сборник рецептов:
Прочитав инструкцию, поняла, что на самом деле все работает очень просто. При помощи вакуума создается среда благоприятная для быстрого попадания маринада в волокна продукта. А при вращении барабана все пропитывается равномерно.
Залила мясо маринадом и поместила в колбу:
Закрыла плотно крышкой, перевела ее в положение "вакуум". Достала из "тайничка" трубку вакуумника и подсоединила к колбе. Включила насос. Через несколько минут воздух из колбы выкачан. Можно отсоединить и окончательно закрыть крышку.
Положила колбу с мясом на платформу, выставила время 20 минут и запустила агрегат.
Помните как работали старые советские стиральные машины? Такой характерный звук-постукивание отсчета времени. Очень похоже :-)
Click to view
Чрез 20 минут машинка отключилась. Я открыла доступ воздуха в колбу. Сняла крышку и вручила маринованное мясо Игорю. И через часик....
Мммммммм. Мясо нежное, сочное, пальчики оближешь.
Вердикт: маринатор - отличный прибор, который позволяет не только грандиозно сэкономить время приготовления продуктов, но и улучшить их вкус. Особенно незаменимая штука, когда неожиданно нагрянули гости и хочется побаловать их посиделками у костра.
Однозначно буду пользоваться. На очереди рыба, овощи и прочее, прочее... Кстати, в книге рецептов очень много вариантов использования. Можно готовить не только привычные блюда, но и весьма экзотические.
Хотите убедиться в правдивости моего отзыва самостоятельно? Всегда пожалуйста. Любой житель России может получить такой же прибор от компании SUPRA в подарок.
Условия участия очень простые: вы должны перепостить данную запись в свой блог или любую другую социальную сеть. В комментарии даете ссылку на перепост и вам присваивается порядковый номер. Чем больше перепостов вы сделаете - тем больше номеров и шансов у вас будет!
16 марта при помощи генератора случайных чисел будут выбраны два победителя. Участвуйте и выигрывайте!