Рыба. Рыбой. О рыбе
Вчера президент Путин поднял очень животрепещущий вопрос. «Где же рыба?», «Почему в России рыба стоит столько же, сколько и мясо?», «Почему мы везем товар за границу, а к нам везут рыбу из Чили?»
Эти вопросы задавались на заседании Госсовета, посвященном проблемам рыбного хозяйства страны.
Ъ увидел в итогах заседания ни много ни мало, раскол рыбных элит России.
Задача, которую глава государства поставил перед рыбной отраслью - наполнить российский рынок качественной и доступной по цене отечественной рыбной продукцией. Президент также заявил, что Россия обязана приступить к строительству собственных высокотехнологичных траулеров, поскольку уровень износа нынешних судов приближается к критическому.
Стабильность квот или низкая плата за биоресурс, которые вводились ради модернизации отрасли, в итоге привели к тому, что российская рыба по-прежнему уходит за рубеж практически без переработки. Президент при этом понимает, что бизнес работает там, где ему выгодно, но когда ассортимент и цена рыбы на внутреннем рынке определяются зарубежными поставщиками, а «в рыбной отрасли расплодились разного рода рантье, использующие наши биоресурсы» - ситуацию пора менять.
Губернатор Сахалинской области Олега Кожемяко предложил «устранить посредников одним выстрелом» - создать механизм биржевой аукционной торговли рыбой.
Путин критиковал состояние прибрежного рыболовства, большой процент мороженой рыбы на внутреннем рынке и даже недостаток филе на прилавках.
Глава Крыма Сергей Аксенов подтвердил спецкорру Ъ, что полуостров готов импортозаместить россиянам балтийские шпроты. Так и сказал:
- Мы можем до 200 тыс. тонн в год шпрота делать. Это уже согласованный прогноз. Стада-то у нас ходят большие…
Губернатор Кожемяко поделился неординарным опытом: «производитель указывает отпускную стоимость своей продукции на упаковке. На этикетках в магазинах, торгующих по этой программе, сахалинцы, курильчане видят и цену производителя, и конечную отпускную цену. Это не только честно, но и эффективно. Этот механизм позволил магазинам, работающим по этой программе, снизить стоимость минтая на Сахалине со 160 до 80 рублей за килограмм».
Правда тот же неугомонный спецкорр Ъ выяснил, что когда губернатор уезжает после «очередного неожиданного, но предусмотренного визита из такого магазина, продавцы там ценники-то переворачивают, чтоб было как обычно»…
Разговор с Кожемяко продолжился:
- Вот только представьте себе: допустим, я губернатор, а вы рыбак!..
- Да так и есть... А почему так странно выходит: о чем бы ни говорили на таком заседании, после него на следующий день в магазинах цены на рыбу подскакивают?
- А торговлю же никто не контролирует! - воскликнул Олег Кожемяко.- Рыбаки-то не могут сразу среагировать... Они позже... А сначала все танцы в торговле!
Полпреду президента РФ на Дальнем Востоке Юрию Трутневу был задан вопрос, правда ли, что в скором времени Росрыболовство войдет в состав Минприроды, а Трутнев будет курировать Минприроды. На это полпред сообщил, что с ним никто ни о чем не говорил.
Отрадно, что проблемы рыбной отрасли обсуждаются на столь высоком уровне. Жаль, что воз пока и ныне там - найти на прилавках качественную рыбу по приемлемой цене задача непростая.
Вы любите рыбу?
А ассортимент в магазинах вас устраивает?
Где в наше время покупать этот необходимый в общем продукт?
Эти вопросы задавались на заседании Госсовета, посвященном проблемам рыбного хозяйства страны.
Ъ увидел в итогах заседания ни много ни мало, раскол рыбных элит России.
Задача, которую глава государства поставил перед рыбной отраслью - наполнить российский рынок качественной и доступной по цене отечественной рыбной продукцией. Президент также заявил, что Россия обязана приступить к строительству собственных высокотехнологичных траулеров, поскольку уровень износа нынешних судов приближается к критическому.
Стабильность квот или низкая плата за биоресурс, которые вводились ради модернизации отрасли, в итоге привели к тому, что российская рыба по-прежнему уходит за рубеж практически без переработки. Президент при этом понимает, что бизнес работает там, где ему выгодно, но когда ассортимент и цена рыбы на внутреннем рынке определяются зарубежными поставщиками, а «в рыбной отрасли расплодились разного рода рантье, использующие наши биоресурсы» - ситуацию пора менять.
Губернатор Сахалинской области Олега Кожемяко предложил «устранить посредников одним выстрелом» - создать механизм биржевой аукционной торговли рыбой.
Путин критиковал состояние прибрежного рыболовства, большой процент мороженой рыбы на внутреннем рынке и даже недостаток филе на прилавках.
Глава Крыма Сергей Аксенов подтвердил спецкорру Ъ, что полуостров готов импортозаместить россиянам балтийские шпроты. Так и сказал:
- Мы можем до 200 тыс. тонн в год шпрота делать. Это уже согласованный прогноз. Стада-то у нас ходят большие…
Губернатор Кожемяко поделился неординарным опытом: «производитель указывает отпускную стоимость своей продукции на упаковке. На этикетках в магазинах, торгующих по этой программе, сахалинцы, курильчане видят и цену производителя, и конечную отпускную цену. Это не только честно, но и эффективно. Этот механизм позволил магазинам, работающим по этой программе, снизить стоимость минтая на Сахалине со 160 до 80 рублей за килограмм».
Правда тот же неугомонный спецкорр Ъ выяснил, что когда губернатор уезжает после «очередного неожиданного, но предусмотренного визита из такого магазина, продавцы там ценники-то переворачивают, чтоб было как обычно»…
Разговор с Кожемяко продолжился:
- Вот только представьте себе: допустим, я губернатор, а вы рыбак!..
- Да так и есть... А почему так странно выходит: о чем бы ни говорили на таком заседании, после него на следующий день в магазинах цены на рыбу подскакивают?
- А торговлю же никто не контролирует! - воскликнул Олег Кожемяко.- Рыбаки-то не могут сразу среагировать... Они позже... А сначала все танцы в торговле!
Полпреду президента РФ на Дальнем Востоке Юрию Трутневу был задан вопрос, правда ли, что в скором времени Росрыболовство войдет в состав Минприроды, а Трутнев будет курировать Минприроды. На это полпред сообщил, что с ним никто ни о чем не говорил.
Отрадно, что проблемы рыбной отрасли обсуждаются на столь высоком уровне. Жаль, что воз пока и ныне там - найти на прилавках качественную рыбу по приемлемой цене задача непростая.
Вы любите рыбу?
А ассортимент в магазинах вас устраивает?
Где в наше время покупать этот необходимый в общем продукт?