Лимонный напиток
В зимнее время не просто нужно, а необходимо пить напитки, в которых витамины прото "кишат" (шучу). Но обычно мы налегаем на чай - кофе и естественно наш организм к концу зимы остро нуждается в витаминизации.
Лимон и мед отличное средство не только при простудах, но и для восстановления сил организма, уставшего от зимы и холода. Кроме этого такой напиток подойдет худеющим. Имбирь дополняет действие лимона и меда, усиливает жиросжигающие свойства напитка. Для этого 120 г имбирного корня и 4 лимона без кожуры порежьте, измельчите с помощью блендера, добавьте в массу 120 г меда, перемешайте, выложите в чистую банку, закройте и поставьте в холодильник. Если не хотите готовить напиток, принимайте по 1 ч.л. кашицы до еды 2 раза в день.
Некоторые предпочитают сразу готовить напиток. Воспользуйтесь следующим рецептом: тертый корень имбиря (3 ст.л.) залейте холодной фильтрованной водой (1 л), доведите до кипения, варите 5 минут, снимите с огня, оставьте на 5 минут и процедите. Процеженный отвар соедините с лимонным соком (выжмите сок из 1-го плода) и с медом (1-2 ст.л.). Другой вариант приготовления напитка подразумевает использование сухого молотого имбиря. 0.5 ч.л. порошка положите в чашку, налейте горячей воды, накройте и дайте настояться. Затем добавьте дольку лимона и 0.5-1 ч.л. меда. Но все таки лучше использовать свежий корень имбиря, а не сухой порошок.