Gran Oristan, Provance La Mancha, 1998, review for Fanfir
Когда,наконец, я получила деньги, то сил на поход в магазин уже не было. Покупку обещанного белого сухого я пропустила из-за усталости, которая накопилась за эти пять рабочих недель.
Но вечером, Месопотамия угостил меня вином, о котором стоит рассказать. Нужно добавить,что если я не люблю рисковать и покупаю вино из тех мест, где пробовала его, что ограничивает меня Францией и Италией,то Месопотамия идёт на риск и пробует вина Испании, Чили, США и даже Австралии.
Сегодня 40 дней со дня смерти его матери, погибли люди в Чили, и ужин был соответствующий :ужин в Пост, ужин - поминки.
Вино родом из виллы Robledo, деревни Лозано, в провинции Ла Манча. Не могу сказать сколько лет существует вилла Робледо, но по-испанскои это слово означает " дуб". (Пусть balda-balda меня поправит)
Люди с такой " фамилией" потомки Робледо, которые упоминаются в летописях 11 века.
Бальтазар Робледо Альварес был в числе первооткрывателей Нового света в 16 веке.
Герб виллы непонятный, две львицы держат винного цвета флаг с тремя то ли перьевыми ручками, то ли кораблями, то ли дубами. А венчает львиц, которые охраняют перья от ручек здоровая корона фривольного вида с цветочками. На рисунке виллы видно, что Juan Ramón Lozano не шикует, а работает в поте лица своего. Вилла так себе: не дворец, но и не сарай. Дом где-то на семью из трёх-четырёх человек, если не укладывать сезонных рабочих штабелями. Перед домом на плато растут виноград сорта tempranillo, cabernet, merlot. Вино Хуан хотел бы продавать недорого - за 4 Euros, но продают его вино в США гораздо дороже.
Важная подпись на этикетке, на которую стоит обратить внимание и запомнить: Gran Reserva 1998.
Что по русски означает - долгосрочное. То есть, это Вам не бужеле виляж сезонный, а серьёзная работа во взаимодействии бочки из дуба с виноградом tempranillo ( первый раз слышу о таком сорте винограда ) и каберне в течение двух лет или больше.
Вкус вина...
А что бы я о нём так долго писала?
В том-то в и дело, что вкус вина черезвычайно вредно читать для любителей вина на их этикетках и в ревью прессы.
Врут люди в большинстве своём, особенно сомелье, работающие на доход от продажи.
Да в Gran Oristan есть вкус вишни, но его не обещали на этикетке, а обещали сливу, хотя в ревью чёрным по белому сказано -ожидайте вкус вишни.
Не в вишне,сливе дело... Купите фрукты , которые вам нужно и сЪешьте.
В вине главное - воспоминание.
Вино переносит Вас туда, куда переносит Вас воображение, пока ты его пробуешь
Запах и вкус Gran Oristan - запах Испании, в которой я ни разу не была. Запах времён, когда по Испанским пыльным каменистым дорогам бродили монахи и мужчины в лязгающих доспехах.
Вино без прикрас,в нём нет намёка на куртуазность, но нет и грубости простолюдина.
Это суровое вино одинокого путешественника, остановившегося отдохнуть от дороги и подумать.
Gran Oristan не нуждается в сопровождении другой еды, для подавления своих острых углов.
Напротив, не смотря на возраст, оно пьётся легко без сопротивления.
В его вкусе только сухой виноград, дуб и немного кожи - ничего больше.
Запах вина, действительно, запах вишни, но её цветов, не плода.
Пахнет ранней весной.
Из еды к нему бы подошло вяленое мясо ( то, наверное, которое принято есть в Испании),
овощи и хлеба горбушка.
Но вечером, Месопотамия угостил меня вином, о котором стоит рассказать. Нужно добавить,что если я не люблю рисковать и покупаю вино из тех мест, где пробовала его, что ограничивает меня Францией и Италией,то Месопотамия идёт на риск и пробует вина Испании, Чили, США и даже Австралии.
Сегодня 40 дней со дня смерти его матери, погибли люди в Чили, и ужин был соответствующий :ужин в Пост, ужин - поминки.
Вино родом из виллы Robledo, деревни Лозано, в провинции Ла Манча. Не могу сказать сколько лет существует вилла Робледо, но по-испанскои это слово означает " дуб". (Пусть balda-balda меня поправит)
Люди с такой " фамилией" потомки Робледо, которые упоминаются в летописях 11 века.
Бальтазар Робледо Альварес был в числе первооткрывателей Нового света в 16 веке.
Герб виллы непонятный, две львицы держат винного цвета флаг с тремя то ли перьевыми ручками, то ли кораблями, то ли дубами. А венчает львиц, которые охраняют перья от ручек здоровая корона фривольного вида с цветочками. На рисунке виллы видно, что Juan Ramón Lozano не шикует, а работает в поте лица своего. Вилла так себе: не дворец, но и не сарай. Дом где-то на семью из трёх-четырёх человек, если не укладывать сезонных рабочих штабелями. Перед домом на плато растут виноград сорта tempranillo, cabernet, merlot. Вино Хуан хотел бы продавать недорого - за 4 Euros, но продают его вино в США гораздо дороже.
Важная подпись на этикетке, на которую стоит обратить внимание и запомнить: Gran Reserva 1998.
Что по русски означает - долгосрочное. То есть, это Вам не бужеле виляж сезонный, а серьёзная работа во взаимодействии бочки из дуба с виноградом tempranillo ( первый раз слышу о таком сорте винограда ) и каберне в течение двух лет или больше.
Вкус вина...
А что бы я о нём так долго писала?
В том-то в и дело, что вкус вина черезвычайно вредно читать для любителей вина на их этикетках и в ревью прессы.
Врут люди в большинстве своём, особенно сомелье, работающие на доход от продажи.
Да в Gran Oristan есть вкус вишни, но его не обещали на этикетке, а обещали сливу, хотя в ревью чёрным по белому сказано -ожидайте вкус вишни.
Не в вишне,сливе дело... Купите фрукты , которые вам нужно и сЪешьте.
В вине главное - воспоминание.
Вино переносит Вас туда, куда переносит Вас воображение, пока ты его пробуешь
Запах и вкус Gran Oristan - запах Испании, в которой я ни разу не была. Запах времён, когда по Испанским пыльным каменистым дорогам бродили монахи и мужчины в лязгающих доспехах.
Вино без прикрас,в нём нет намёка на куртуазность, но нет и грубости простолюдина.
Это суровое вино одинокого путешественника, остановившегося отдохнуть от дороги и подумать.
Gran Oristan не нуждается в сопровождении другой еды, для подавления своих острых углов.
Напротив, не смотря на возраст, оно пьётся легко без сопротивления.
В его вкусе только сухой виноград, дуб и немного кожи - ничего больше.
Запах вина, действительно, запах вишни, но её цветов, не плода.
Пахнет ранней весной.
Из еды к нему бы подошло вяленое мясо ( то, наверное, которое принято есть в Испании),
овощи и хлеба горбушка.