S.M.W.S. 72.28 “What a wonderful world”, 30 yo (Miltonduff)
Продолжим серию заметок о релизах SMWS, в том числе и тех, которые наш Клуб не представлял на фестивале КлассикДрам в этом году.
S.M.W.S. 72.28 “What a wonderful world”, 30 yo (Miltonduff), Refill ex-bourbon hogshead (1/144), dist. 17.11.1982, 51,2%: Аромат несколько обескураживает сочетанием миндаля в сахаре, кураги в пыльном мешке, абрикосового варенья с косточками, ночь простоявшего открытым на столе, переспелая клубника и херес амонтиладо. Потрясающе богатый и нежный.
Вкус при естественной крепости кажется сильно грубее аромата - кисло-сладкие ноты лимонного сока и апельсинового джема, сменяются настырными танинами дуба. С водой он становится очень цитрусовым - апельсиновый сок, много цедры, искры кислоты лимона и лайма. Есть оттенки липы и крепкого зеленого чая.
Послевкусие напоминает сладкую выпечку с абрикосами, политую соком одуванчика.
Интересный виски - аромат ничего не сообщает нам о вкусе, и это сбивает с толку. Свежий молт, несмотря на зрелый возраст, и больше напоминающий подростка, чем человека приближающегося к кризису среднего возраста (87)