Dufftown 1980, 30 уо, Douglas Laing Director's Cut

Oct 22, 2013 08:14



Dufftown 1980, 30 уо, Douglas Laing Director's Cut, sherry but, 51.7%: Бывают такие полезные кухонные шкафчики в которых чего только не хранится - тут тебе и пакет старых конфет, и мешочек с сушеными яблоками, какие то банки с черносливом и курагой, да еще и несколько упаковок корицы. Там же стоит и бутылка кондитерского хереса, у которой давно бы уже стоило поменять пробку. Вот это вся картина очень точно отражает аромат этого виски.
А вот вкус подкачал - передубленный, очень кислый и сухой, и с заметным сернистым привкусом. Нет, он не без приятности, но удовольствие подарит только поклонникам сигар-молтов - да, с табаком он будет весьма хорош. В нем разумеется сохранились оттенки сухофруктов и даже орехов, всего того что мы любим в хересе, но о том что они составят конкуренцию влиянию дуба можно даже не заикаться.
Послевкусия сильно танинное, сладковатое, как если крепчайшую чайную заварку закусить карамелькой «раковые шейки». Продолжительность финиша чуть выше среднего.

Как я и говорил этот молт найдет своего ценителя, если последний предпочитает покурить за бокалом виски. Я к таким не отношусь, так что (81)

dufftown, - «Sales Luxury Spirits», - слепая дегустация, 80-84, #30-39yo, @speyside, - §douglas laing

Previous post Next post
Up