Black Bottle
Есть в этом мире такой известный шотландский купаж как Black Bottle, производимый компанией Burn Stewart Distillers Ltd. Изготовитель обещает нам наличие в нем спиртов с семи винокурен острова Айла (уверен что там нет Килхоман и Порт Эллен, а остальные вы и сами знаете), но зная какие дистиллирии входят в Бёрн Стюарт, можно смело утверждать что львиная доля солодового виски в купаже это Бунахавн.
И вот пришло время менять дизайн бутылки (теперь она действительно стала черной, и посмотреть на нее можно на обновленном сайте бренда), но производитель утверждает что изменилась и рецептура. Ознакомить заинтересованных лиц с новой версией этого виски решили заранее, так что благодаря любезности представительства Бёрн Стюарт, а также Антона Плехова, у меня появился тот семпл, что вы можете увидеть на фото (серьезно граждане подошли к делу).
Что касается выходных данных этого образца, то я конечно мог бы списать их с фотографий новой бутылки, однако я пожалуй буду исходить из той информации что есть на той коробке/бутылке что есть у меня - это Блек Боттл неуказанного возраста и крепости.
Black Bottle, official sample, NAS, no ABV statement (40%?): Запах крайне не яркий, йодистый - корнеплоды, яблоки, немного мякоти апельсина, совсем легкий дымок (или зола даже). Иногда просыпаются сивушные оттенки, но в целом вполне приемлемо.
Виски довольно мяслянистый (что радует). Во вкусе основными фигурантами являются редька, брага, и йод. Есть так же яблоко, немного сухофруктов, и легкая копченость (последней хотелось бы больше).
Послевкусие йодисто спиртуозное, с нотой урюка, коротковатое и вяжущее.
Что же, описание заняло куда меньше места чем вступление, да оно и понятно. Что имеем в итоге - питейный скотч, который вполне можно пить и без льда, не без собственного характера, но в общем то очень простой (74)