Ром Mocambo 20 Single Barrel
Ром не то что редкий гость у меня, а вообще можно сказать уникальный - разве что в барах выпиваю изредка (но вот не водку, не бренди, на текилу , а именно ром, что намекает на симпатию). Этот, по настоянию камрада ЯрДрея, и с его легкой руки, я уже пробовал, но он настоял на более вдумчивом дегустировании, и я легко согласился, тем более что ром этот действительно приятный. Ром, между прочим, мексиканский (что для меня неожиданно). Бутылка оплетена древесной паутиной - “доиспанской формой искусства” из волокон дерева Amate. Автор - мексиканский художник Виктор Фернандез Лаймон (Victor Fernandez Limon). Выдержка - хересные бочки.
Mocambo Art Edition 20уо Single Barrel, 40% : Хересный монстр! Запах больше всего напоминает Алтмор16 уо - тяжелый густой аромат хереса + орехи, инжир, и только спустя какое то время проступает собственно ром как основа - тягучий и сладкий. Смешно вышло - я так увлекся, что немного занюхнул самой жидкости, и должен заявить что ничего страшного не произошло.
Поразительно легко пьется - этого не отнять. Влияние дерева на вкус велико, но это не дубовая настойка точно. Более того - основная тема, это крепкий черный чай с лимоном (сладкий конечно же). Приятно, сладенько, и немного терпко.
Послевкусие не очень продолжительное, карамельное с небольшой кислинкой. Пока прочувствывал его, то по какой то причине представил красивый старый капитальный такой дубовый комод... интересная ассоциация.
Приятная вещь (если говорить о запахе - то он великолепен!) но для меня несколько сладковатая. Но такой ром я бы пил, да. Наверное стоило бы прикупить пока он был в Метро (дешевле ста долларов кстати), потому как удовольствие получено выше среднего.
Special thanks to YaRdrey.