Внезапно появляется Jack Daniel's Old No.7

Apr 30, 2012 23:37



А ведь есть еще люди, упрямо называющие его бурбоном (upd: которым по результатам экспертизы он и оказался - см. комментарии). Мде. У меня с ним не сложилось с самого начала, когда я находил себя в алкоголе, да и теперь дела обстоят _не очень. Попробую разобраться что к чему.

Jack Daniel's Old No.7, 40%: Запах сладковато-минеральный, не резкий, не спиртовой. Листья мяты, пыль, яблоки типа анис, цемент. Вроде приятно, но есть что то такое, что никак со съедобным не ассоциируется (я так предполагаю, что это из за кленового угля, но могу и ошибаться).
Вкус резковатый, ржаной (странно, ржи вроде раза в четыре меньше кукурузы в нем), агрессивный (я тестировал без льда, но так то подобного рода напитки употребляю с ним), колючий. Привкус чего то горелого, но не неприятный, а скорее просто специфический. Нет нет появляется легкая солоноватость. В целом вызывает странное сочетание заинтересованности и констатации простоты вкуса. Забавно.
Финиш средней продолжительности, очень согревающий в начале, и сходящий к ржаному тосту с маслом в итоге.

Впечатление двоякое - вроде качественная вещь, но как будто в деревне глухой делали. Такой вот простецкий фермер. Зато все по чесноку - сладости минимум, зато копоти и салунной атмосферы - в избытке. Пить можно и нужно  - под какую нито гулянку, с блек джеком и шлюхами например.

jack daniel's, /bourbon, пробник

Previous post Next post
Up