Хемофобия - 25 марта

[dart_vitmort]

Оригинал взят у bujhm в Хемофобия - 25 марта
25 марта (вторник) в 20:00 в книжном клубе-магазине "Вита Нова - Гиперион" - научно-популярная лекция "Хемофобия. Мифы и легенды". Рассказывает химик-технолог Сергей Белков. Вход 200 р.

Comments

[dart_vitmort]

"Состав же соединений с немолекулярной структурой (с атомной, ионной и металлической решеткой) не является постоянным и зависит от условий получения."", - гы-ы-ы, атомная структура - лишь у некоторых газов. А газы в еду не кладут. Так что ты и тут обосрамшись.

Металлическая решётка? Так она для металлов. Их вроде бы тоже не жрут.

Так что, деточка, обосрался ты по полной.

Ссыллочку? Так и я могу дать: https://sites.google.com/site/himulacom/zvonok-na-urok/8-klass/urok-no9-zakon-postoanstva-sostava-vesestv

Развитие химии показало, что наряду с соединениями постоянного состава существуют соединения переменного состава. По предложению Н.С. Курнакова первые названы дальтонидами (в память английского химика и физика Дальтона), вторые - бертоллидами (в память французского химика Бертолле, предвидевшего такие соединения). Состав дальтонидов выражается простыми формулами с целочисленными стехиометрическими индексами, например Н2О, НCl, ССl4, СO2. Состав бертоллидов изменяется и не отвечает стехиометрическим отношениям.

Бертоллиды в жратву, насколько я знаю, не кладут.

"Ну а для начала ёбнись башкой от стену потому, что соль не молекулярная связь, в узлах кристаллической решётки хлорида натрия находятся простые ионы натрия Na+ и хлора Cl−", - и она является дальтонидом. Т.е. закон для неё соблюдается.

"Да я тебе млять что про формулу объектов говорю. Я тебе третий день долдоню - то из чего объект. У человека клетки, межклеточное вещество, ткани, жидкости, волокна..." - тупорылое мудоуёбище, я прекрасно понимаю, что ты мне долдонишь, и ещё раз говорю: это всё феерический бред, глядя на который, любой химик покрутит у виска.

"Так и у твоей любимой ванили есть состав. Там что только ванилин что ли?" - нет, конечно. Но за запах отвечает ванилин.
В говне тоже куча всего. Но за запах отвечает скатол.

"А как мне с вашим неудачным примером провести аналогию того что не прям с 400 градусов будут выделятся канцерогены, но и с меньших температур", - а то, что реакция может и не произойти, - такое в башку не приходило?

Кстати, канцерогены прекрасно получаются при жарке и копчении. Безо всяких добавок.

"Верит человек что все Е в его продуктах безопасные человек, а лет через 5-10 вдруг выясняется что какая-то добавка вызывает бесплодие или уродство у детей", - и дальше что? Проверять каждую хрень 200 лет? Так человечество загнётся нахрен.

"Или запретили какую-нибудь добавку, и производители тут же все запасы добавки и изготовленную продукцию повыкидывали,отправленную в магазины отозвали, перешли на другие, пусть даже и более дорогую. Ага щаз-з. В крайнем случае перестанет её на этикетке указывать. А что ему будет-то?" - а нехилый штраф ему будет. Ну, это в нормальной стране. Речь не о России.

[dart_vitmort]

"Когда и тут его ткнули в соединения с атомной, ионной и металлической решёткой, начинает гыкать ты обосрамшись их жрать нельзя", - ну да, признаю, этого не знал. Что не отменяет факта, что одноатомные газы и металлы в еду не используют.

"Я тебе про закон говорил? Я тебе сказал что у соли не молекулярная связь", - относятся к дальтонидам - следовательно закон для них соблюдается.

"Если понимаешь тогда чего дебилом прикидываешься?" - дебил тут только ты.

"Будешь по-прежнему спорить, что у состава ванили нет формул?" - деточка, у веществ, из которых состоит растение ваниль, формулы есть. А у самого растения ваниль химической формулы нет.

"Если в башке есть мозги то вам должно было прийти что реакции могут происходить при любых температурах", - смотря какие.

"Натуральные продукты проверялись больше 200-от лет. Не загнулось?" - ещё как загибалось. Голода дохрена было. А также ботулизма и прочего.

"Россия нормальная страна если в неё не будут лезть "цЫвилизованные" страны со своими ценностями", - а, ну и всё с тобой понятно. Типичный ватник и государстводрочер.

[dart_vitmort]

Я и не говорил, что я химик. Я биолог.

"понятия дальтонид и бертоллид относятся к характеристике фаз, причем фаз переменного состава. Поэтому использование этих терминов применительно не к фазам, а к компонентам будет неправильным", - я же ссылку давал на закон постоянства состава.

"Так тебе дебилушка для чего цитату про состав из учебника для третьего класса давали? Сам придумал про формулу растения и сам опровергаешь?" - слышь, ты не охерел? Сам же вякал, что химическая формула есть у всего - в т.ч. и у человека. Не путай химический состав и химическую формулу. Это разные вещи.

"А причём тут голод?" - а при том, что жрать нечего из-за задрачивания на натура-а-альное. Без хи-и-и-ими-и-и-и-и!

"А ботулизм кроме пищевого ещё дохрена сколько вариантов подхватить и это не вопрос натуральности или ненатуральности продуктов", - вообще-то именно вопрос. Нитрит натрия в колбасу из-за ботулизма добавляют.

"Ну писец "ватник" "государстводрочер" ещё чего-нибудь придумай, я же натуральные продукты люблю а не напичканные всякой дрянью", - а это не из-за продуктов я тебя так назвал.