![](https://farm8.staticflickr.com/7645/16657370877_d9d5e11140_z.jpg)
Несколько дней назад мы с вами гуляли по
Borough market, самому известному и старому лондонскому рынку. Сегодня я предлагаю заглянуть на другой рынок: такой, где торгуют только фермеры, и за покупками куда приходят лишь сами лондонцы. Это Marylebone farmers market.
1. Мэрилебон - респектабельный квартал в центре Лондона, город в городе, как это часто бывает с лондонскими районами. Тут есть свои парки, своя шопинг-улица, свой рынок. Работает он только по воскресеньям в глубине района, на площадке, где, судя по названию, в другие дни располагается парковка. Рынок подобен тем, что работают во многих других частях города. Туристу сюда нужды идти нет - если, конечно, этот турист не я. Я уже писала, что каждый город я примеряю на себя и, приехав, размышляю о том, могла бы я тут жить, какой жизнью, чем бы занималась... Рынок - один из этапов этой примерки.
![](https://farm8.staticflickr.com/7606/16838740586_e02961dd2f_b.jpg)
2. Никаких гламурных прилавков и соков из экзотических фруктов: на фермерском рынке Мэрилебон все функционально.
![](https://farm9.staticflickr.com/8611/16864612185_75fd0331cc_b.jpg)
3. Как популярен пастернак! На рынке Боро его тоже было много, у нас же он достаточно редко встречается.
![](https://farm9.staticflickr.com/8649/16863595251_e03377cf4e_b.jpg)
4. Органические яблоки. Приятные, на восковые не похожи.
![](https://farm8.staticflickr.com/7647/16863485292_f27c23a295_b.jpg)
5. Сто лет не видела щербатых яблок! Из них же делают сок.
![](https://farm9.staticflickr.com/8580/16864633995_bc161b4a45_b.jpg)
6. Помидорки! Мой любимый овощ и самая большая статья расходов в походах в магазин с зеленью зимой.
![](https://farm8.staticflickr.com/7633/16864672495_0d7f929a91_b.jpg)
7. Из них же делают пассату и сок. Цены, по-моему, человеческие. Итальянская пассата у нас, по-моему, дороже стоит.
![](https://farm9.staticflickr.com/8726/16657383247_a7265ff366_b.jpg)
8. Потрясший меня стенд с 16 видами картофеля. Я никогда столько не видела! О каждом сорте рассказывает табличка: в чем особенности, для каких блюд подходит.
![](https://farm8.staticflickr.com/7601/16864683935_65eef71ae2_b.jpg)
9. Круто, по-моему!
![](https://farm9.staticflickr.com/8729/16244718323_ec304e7a0a_b.jpg)
10. Устрицы. Цену не запомнила. Здорово, наверное, прийти с рынка с устрицами и бутылочкой шабли, сесть дома, отломить белого хлеба...
![](https://farm9.staticflickr.com/8736/16863606801_40909824c2_b.jpg)
11. Краб! Морепродукты, конечно, местные, британские.
![](https://farm8.staticflickr.com/7634/16863608821_d004b6dd4e_b.jpg)
12. Сыр тоже британский. Тут все, думается, британское - для наших рынков концепция нулевого километра все еще недостижима. Хотя... как думаете, помидоры тоже английские?
![](https://farm9.staticflickr.com/8627/16244682693_f0d3dd8ef4_b.jpg)
13. Разнообразие хлеба.
![](https://farm9.staticflickr.com/8649/16864646845_317266c503_b.jpg)
14. Кто-то прихватил свежий багет.
![](https://farm8.staticflickr.com/7647/16677266660_037b1a669d_b.jpg)
15. Семейная пара пришла на рынок с собаками.
![](https://farm9.staticflickr.com/8659/16677268280_68f897c05c_b.jpg)
16. И их соседка прихватила с собой компаньона.
![](https://farm8.staticflickr.com/7646/16864655465_fc8e64dc18_b.jpg)
17. Стенд, перевернувший мое сознание. Я никогда не думала, что duck egg, мой любимый нежно-голубой цвет - это реальный цвет яиц. Правда, на картинке куриные! Видели такие когда-нибудь?
![](https://farm8.staticflickr.com/7645/16657370877_d9d5e11140_b.jpg)
18. На рынке торгуют семьями. Вот эта девочка вместе с мамой торговала как раз этими чудесными яйцами. Когда мама отошла, барышня деловито сфотографировала свой прилавок, а потом стала обслуживать покупателей. Милая, правда? И очень британская внешность, как мне кажется.
![](https://farm9.staticflickr.com/8749/16677049808_c9a6a06148_b.jpg)
19. Соседний стенд. Торгуют мама с папой. На переднем плане головы их троих детей.
![](https://farm9.staticflickr.com/8609/16863492682_7286652922_b.jpg)
20. Классная идея - готовые супы, которые можно хранить в морозилке! Достал, разогрел и наслаждаешься.
![](https://farm9.staticflickr.com/8569/16677232200_a7f71377f5_b.jpg)
21. Свежая паста из самой разной муки, включая безглютеновую.
![](https://farm8.staticflickr.com/7623/16242256564_11e39ff24a_b.jpg)
22. Только что приготовленная курица.
![](https://farm9.staticflickr.com/8685/16244669253_f716282b98_b.jpg)
23. А это уже уличная еда. Лично я обожаю сочетание баранины или ягнятины, лепешек и йогурта. Жаль, время было утреннее, обедать было рано.
![](https://farm8.staticflickr.com/7592/16242316094_2988528bd6_b.jpg)
24. Готовые пироги и пирожки.
![](https://farm8.staticflickr.com/7609/16838823636_9be03937bc_b.jpg)
25. Сырные маффины. Мое воображение уже рисует мне меня в буклях и с сумкой для покупок на колесиках, вышедшую воскресным днем за покупками.
![](https://farm8.staticflickr.com/7588/16677274980_e4b97d18de_b.jpg)
26. Еще один интересный стенд: мясо голубя. Ела я его сто раз, а вот в сыром виде никогда не видела.
![](https://farm9.staticflickr.com/8599/16863647001_0c1f742d32_b.jpg)
27. Ну и последняя: информационный пункт. У рынка есть
сайт, где можно прочитать о каждом стенде и хозяйстве, и новостная рассылка. Здорово!
![](https://farm8.staticflickr.com/7594/16677076298_e9c41ee465_b.jpg)
Читайте также:
Блошиный рынок Санто-Стефано, Болонья Рыбный рынок в Маскате, Оман Колоритный рынок в Сиракузах Подпишитесь на обновления блога, чтобы ничего не пропустить!