Чай с видом
Доброе утро! Эти восьмимартовские каникулы я провожу в Лондоне. Я обожаю этот город, а в марте люблю его еще больше - тут уже все цветет, светит и греет солнце, можно гулять целыми днями и наслаждаться весной. Впереди - много лондонских заметок, а сегодня я хочу рассказать о традиции пятичасового английского чая и показать множество прекрасных видов Лондона.
1. Пятичасовой чай - одна из главных британских гастрономических традиций, к тому же любимая туристами. Выпить чаю по-британски предлагают во множестве мест. Я уже рассказывала как-то о fashion-чаепитии Pret-a-Porteа в отеле The Berkley, а сегодня расскажу о чае панорамном - в лаунже Ting отеля Shangri-La.
2. Отель расположен на верхних этажах небоскреба The Shard, поэтому из его окон открывается фантастический вид на Сити.
3. Лондон - как на ладони! Вот собор Св. Павла и Лондонский мост.
4. Вот Тауэрский мост.
5. Панорама Сити. Лондонские небоскребы, кстати, меня вдохновляют больше дубайских, которые мы тут с вами недавно обсуждали.
6. Рядом с отелем - крупная железнодорожная станция.
7.
8. Будете бронировать столик - просите посадить вас у окна с видом на Сити!
9. Весь Лондон в одном бокале! Треугольная тень - это как раз тот самый небоскреб, в котором мы находимся.
10. На выбор предлагается 2 варианта чайной церемонии: классическая и с азиатским твистом. Каждый варинат можно сопроводить бокалом шампанского или вина. Чайная карта занимает отдельную страницу! Меню можно также посмотреть тут.
11. Мы решили попробовать оба варианта! Ближняя этажерка - классическая подача, дальняя - азиатская.
12. Напитки. Я выбрала дарджилинг и бокал игристого.
13. Нижний этаж моей по-английски классической этажерки: сэндвичи. Длинные - с яйцом и трюфелем, круглые - с тунцом, на дальнем плане - с лососем и огурцом.
14. Вот он, самый вкусный - яйцо и трюфель!
15. Нижний этаж азиатской подачи: вместо сэндвичей разные варианты дим-самов, китайских булочек (или пельменей, кому как нравится) с начинкой.
16. Тарталетка с лососем из азиатского меню.
17. Грибочки!
18. Средний уровень обеих подач - сконы, типичные английские булочки. Вообще, мне Британия нравится своей любовью к выпечке!
19. К сконам подают масло и джем.
20. Верхняя часть - сладкая.
21. Хорошо, что мы в тот день не обедали и не планировали ужинать: тарелкам не дают пустовать, официанты все время приносят свежие сэндвичи и пирожные. Интересно, бывает ли пятичасовой чай, перетекающий в завтрак?
22. Чаепитие в Shagri-La совмещает 2 мои любимые вещи: вид с высоты и чай с выпечкой. Нет, даже три - вид с высоты, чай с выпечкой и Лондон!
23. Честно говоря, чайный ритуал можно было брать один на двоих - еды было так много, что хватило бы с лихвой! Если вы придете в компании подруг, то одной подачи вам хватит на троих точно. Многие, кстати, так и делали.
24. И в романтической компании тоже стоит прийти - закатный свет, вид на Лондон, бокал вина...
Вывод: будем повторять! Если вы любите панорамные виды и хороший чай, это ваше место.
Читайте также:
Аперитив по-милански
Выпить по-парижски
Пообедать по-британски
Подпишитесь на обновления блога, чтобы ничего не пропустить!