Салат из тофу и огурцов
Fotos de Я не умею худеть!
Volver al álbum
Anterior · Siguiente
Me gustaComentarEtiquetar foto
Юлия АтаеваЯ не умею худеть!
И еще про тофу:)
Салат из тофу и огурцов
(фото старинное, простите)
Здесь я использовала тот, что продается у нас в магазинах на развес. Вон он там на заднем плане сероватого цвета:) Не надо его пробовать в чистом виде, вот в таком салате он прекрасен!
200 г тофу
2 огурца
1 большой пучок укропа
свежемолотый перец
морская соль
Тофу и огурцы нарезать кубиками, укроп измельчить. Перемешать тофу, огурцы и укроп, добавить соль и перец по вкусу. Заправить можно растительным маслом с лимонным соком, можно йогуртом, кремообразным творогом, "майонезом" или взбитым погружным блендером тофу, с горчицей и уксусом. Редис сюда прекрасно подходит. Укроп обязателен, на мой вкус. Зеленый лук еще хорошо. Полное ощущение, что в салате есть вареные яйца и адыгейский сыр.
На круизе можно сколько угодно такого салата, ограничения только по маслу)