В ГОСТИ К ТОСКАНСКОМУ ВИНОДЕЛУ НА СБОР ОЛИВОК, 20-27 ОКТЯБРЯ
Жизнь среди тосканских холмов, участие в сборе оливок, термальные источники, очень красивые виллы и уютные городки
Путешествие в Тоскану - это завершающее путешествие итальянского сезона 2019. С 20 по 27 октября мы отправимся в гости к знаменитому на весь мир виноделу Дарио Пьераццуоли.
В прошлые годы мы уже помогали ему управиться с урожаем винограда и оливок. А хорошие традиции надо продолжать!:)
У Дарио мы из первых рук узнаем все тонкости процесса изготовления масла - от сбора до готовности, сможем внести свою лепту сами, и, конечно же, попробуем его великолепное масло. Без всяких прикрас - оно высочайшего качества.
Один из сортов - Лаудемио - во всей Тоскане имеют право производить только семь человек.
И когда пробуешь даже капельку этого масла, оно переносит тебя в оливковые поля, дает ощущение чего-то ЖИВОГО.
Про вино можно лишь скромно промолчать - уже много лет подряд вина Дарио получают высочайшие винные награды - 3 и 2 бокала Gambero Rosso. Кто не знает, это такой «итальянский Мишлен» в области качественных продуктов. Каждый бокал - это как мишленовская звездочка. Три бокала - высшая оценка. Чтобы ее заслужить, нужно быть даже больше, чем номер один…
Поместье самого Дарио, где мы и будем жить, это филиал Рая на земле. Не преувеличение ни разу. Попав сюда, влюбляешься в каждый куст.
Все насыщенно жизнью, покоем, гармонией.
И, конечно же, спустя совсем немного времени, вся эта благодать проникает в глубину души…
Программа по дням:
Наше путешествие продлится 8 дней, за которые мы погрузимся в жизнь Тосканы с головой.
20 октября
Встречаемся во Флоренции. Если у вас получается прилететь накануне, 19 октября (суббота), то это идеальный вариант - тогда можно будет подольше погулять в прекрасной столице Тосканы, а вечером собраться вместе на теплый приветственный ужин.
20 октября мы выезжаем в сторону поместья Дарио. Старт - в 17:30 от главного вокзала Santa Maria Novella. Прилететь можно как с пересадкой до Флоренции, так и прямым рейсом до Пизы (из этого аэропорта путь до места нашей встречи составит около 1 часа). Все необходимые пароли-явки о том, как добраться, будут вам высланы за несколько дней до старта.
Дорога до нашего места жительства составит примерно 40 минут.
По прибытии расселяемся и идем на приветственный ужин с качественной домашней едой и вкусным вином в остерию, которая также находится на территории поместья Дарио.
Живем мы в уютных домиках-апартаментах.
В апартаментах по 2 комнаты, 1 большой туалет на 3 человек.
Размещение - по 2 человека в комнате (раздельные кровати для самостоятельных путешественников и 1 большая кровать для пар).
Возможность взять отдельную комнату с доплатой. Пары, желающие уединиться, также могут заказать себе отдельный домик на 2 человек. (Вся информация в разделе «Организационные детали»).
Если вы путешествуете поодиночке - это не страшно, мы подберем вам отличного соседа/соседку, подходящих по интересам ;)
21 октября
Чтобы поприветствовать Тоскану должным образом, в первый день нашей встречи едем в регион Кьянти :)
Кьянти - это не только самые знаменитые винодельческие холмы и бескрайние поля виноградных лоз, но и маленькие атмосферные городки.
Здесь мы не только погрузимся в лабиринт местных улочек, но и обязательно посетим одну из старейших винотек - настоящее произведение искусства, где античность органично переплетается с современностью.
Думаю, уже по фото видно, что здесь нас ждут серьезные и прогрессивные дегустации ;)
А на ужин нас встретят в уютной домашней остерие, которую уже много десятилетий держит одна семья.
Работают тут сразу несколько поколений - и бабушка, и мама с отцом семейства, и сыновья.
Встречают как родных :)
А кормят типичными тосканскими деликатесами.
Кухня, с одной стороны, вроде бы простая и традиционная, но все такое настоящее и вкусное, что послевкусие остается еще и эмоциональное :)
22 октября
Едем на море :)
В это время года здесь уже нельзя купаться, но зато очень здорово гулять по пустынному берегу.
Яркое солнце, свежий морской бриз, чувство легкости и очищения после мегаполиса…
Конечно же, вкусные и свежие морепродукты…
И яркие краски «на ход ноги» ;)
Затем - Лукка. Старинная, красновато-коричневая, словно сошедшая с картинок про Средневековье.
Километры черепичных крыш, извилистые улочки с брусчаткой, своя неповторимая атмосфера - здесь ты оказываешься в каком-то безвременье.
Это - родина композитора Пуччини и музыкальная Мекка Италии.
Именно поэтому здесь из десятков окон льется живая классическая музыка - что тоже добавляет городу особый шарм.
И, конечно же, здесь нельзя обойти стороной две главных достопримечательности: башню с живыми деревьями и площадь, которая родилась из древнеримского амфитеатра.
Оба местечка - визитная карточка города.
А вечером - ресторан, который входит в число самых прекрасных во всей Италии. В прошлом году он отметил 650 (!!!) лет! И все это время он никогда не закрывался и всегда оставался под управлением одной и той же семьи.
Нынешний хозяин Аурелио известен во всем мире как гениальный шеф. Крупные рестораторы каждый год «похищают» его в разные уголки планеты, чтобы поучиться мастерству под его руководством. Сказать, что Аурелио востребован - это не сказать ничего.
И, тем не менее, его популярность никак не сказывается на ценах в ресторане - здесь все более чем приемлемо. А вот качество еды… Это надо пробовать самому…
23 октября
После насыщенного дня мы можем себе позволить неспешный завтрак и вальяжные прогулки по нашему поместью :)
А затем отправимся на уютную ферму, где держат овечек и других животных и где можно попробовать вкусные свежие сыры.
Затем, конечно же, продегустируем имеющиеся дары по всей строгости ;)
А ближе к вечеру заскочим «в гости» к Леонардо да Винчи.
Родина гения - уютный домашний городок, где особенно прекрасно на закате…
Ужин - в еще одном винном хозяйстве в предместье городка. Здесь нас снова будет ждать праздник для вкусовых рецепторов :)
24 октября
Сложно производить масло мирового качества, если у тебя нет верных помощников!
Но вот слава Богу, что наш Дарио Пьераццуоли всегда знает, к кому обратиться - а то вот не видать бы ему без нас конечно ни винных бокалов Гамберо Россо, ни статуса одного из лучших производителей оливкового масла ;)
Поначалу Дарио звал нас к себе на помощь со сбором урожая винограда.
Мы, собственно, навели там порядка на много лет вперед.
А затем мы добрались и до оливок!
И это оказалось совершенно увлекательным и медитативным процессом :)
В месте, где все дышит любовью, и оливки особенные. Живые!
С Дарио - рассказ про искусство сбора и обучение тонкостям процесса.
С нас - готовность к познанию нового!
Оливки - не картошка, собирать такой урожай приятно! ;)
А затем - дегустация свежайшего масла, только что вышедшего из-под пресса!
Оно невероятное!
24 октября
А вот на следующий день всем порядочным работникам положено идти и релаксировать в термах. После такого важного процесса - а как иначе?
Здесь - земля древних этрусков, издревле богатая термальными источниками.
Вода, насыщенная всевозможными полезными микроэлементами, расслабляет натруженные мышцы и мозг.
А что не доделала водичка, довершат живительные пузырьки просекко ;)
26 октября
И на «закуску» нашего путешествия - немного «дольче виты».
Красивая старинная вилла - несколько гектаров виноградников, бассейны и ресторан с удивительным видом.
Здесь можно неспешно «залипнуть» и отправиться в нирвану с билетом в один конец.
Эстетический заряд и окончательная перезагрузка обеспечены!
А вечером - прекраснейший рыбный ресторан для местных.
Пир горой, где даже не нужно думать, что выбрать - здесь все за вас решит хозяин ресторана.
Сложно будет лишь выбраться из-за стола :)
27 октября
Время возвращаться в прекрасную Флоренцию.
Выезд - в 10:30, дорога до вокзала - порядка 40 минут.
Улетать можно в любое время, начиная с 13:30.
Если вы летите рейсом Победы из Пизы, то есть возможность уехать в аэропорт на такси напрямую из поместья (стоимость поездки можно разделить на всех пассажиров машины).
А для тех, кто останется во Флоренции до вечера, мы обязательно найдем, чем заняться ;)
Выбор, как вы понимаете, не просто велик - он огромен :)
ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ДЕТАЛИ:.
Даты: с 20 по 27 октября (8 дней, 7 ночей).
СТОИМОСТЬ ПУТЕШЕСТВИЯ
1100 евро при единовременной оплате, 1200 - при оплате частями
(2 платежа по 600 евро с рассрочкой до 30 дней).
Гарантия бронирования места - только при полной оплате или предоплате 50%.
Формат путешествия рассчитан на взрослых.
Доступно также одно ВОДИТЕЛЬСКОЕ МЕСТО
Для тех, кто отдыхает за рулем и хорошо ладит с машинами на механике :)
Для наших рулевых - приятная скидка 40%.
Подробности про водительское место можно почитать здесь:
https://dare-speranza.livejournal.com/234428.html
Запись по электронной почте italymylove@yahoo.com, либо через систему личных сообщений странички Italy My Love на Facebook.
Место сбора и проводов группы: центральный вокзал Флоренции Santa Maria Novella.
В стоимость входят: проживание (двухместное размещение; раздельные кровати для одиночных путешественников и большие кровати - для пар), автомобильные трансферы по программе (минивэн и легковая машина), программа и постоянное сопровождение куратора группы на протяжении всего путешествия.
Возможно одноместное размещение - доплата за отдельную комнату составит 150 евро (номеров-сингл немного). А вообще мы всегда подбираем прекрасных соседей :).
Для жаждущих уединения есть возможность отселения в отдельные домики-апартаменты. Доплата за отдельные апартаменты составит 300 евро (за весь домик на одного человека или пары).
В стоимость не входят: виза, авиабилеты, билеты в культурные объекты, термы, проезд на городском транспорте и такси, питание, дегустации.
Виза и авиабилеты оформляются самостоятельно.
При необходимости вам оказывается вся необходимая консультационная поддержка и высылается перечень документов, нужных для быстрого оформления визы (стандартные сроки - всего 3-4 рабочих дня).
Проверенный годами сайт-агрегатор для поиска билетов: momondo.ru (хорош понятной удобной навигацией и тем, что не меняет стоимость билетов при переходе по ссылке).
Обратите внимание: за НЕДЕЛЮ до старта вам на почту высылается ВСЯ организационная информация. Которая включает адрес отеля (на случай, если вас спросят на границе); подробное описание места и времени нашей встречи на вокзале Флоренции; рекомендации по тому, как добраться из аэропорта до вокзала; запасные контактные телефоны; список того, что нужно и не нужно брать с собой; примерное ориентирование по погоде на даты поездки; памятку по программе на каждый день, «инструкцию» по всем вопросам, которые возникают на этапе сборов и непосредственно во время путешествия, а также информацию о попутчиках из группы, если они есть на вашем рейсе.
Если после этого что-то для вас останется неясным, мы с удовольствием все разъясним.
Но, как правило, всего вышеперечисленного более чем достаточно ;)
ЗАЯВКИ НА ПУТЕШЕСТВИЕ можно отправлять на адрес italymylove@yahoo.com, либо через систему личных сообщений странички Italy My Love.
Пожалуйста, указывайте название поездки (Тоскана), свое имя, адрес электронной почты и номер телефона (эта информации будет использована только для связи с вами).
И до встречи в роскошной осенней Тоскане ;)
Если вы хотите первыми узнавать о будущих путешествиях, подписывайтесь на страничку
Italy My Love на Facebook.
А о повседневной жизни в Италии можно следить в Instagram в профиле dare_speranza.
Путешествие в Тоскану - это завершающее путешествие итальянского сезона 2019. С 20 по 27 октября мы отправимся в гости к знаменитому на весь мир виноделу Дарио Пьераццуоли.
В прошлые годы мы уже помогали ему управиться с урожаем винограда и оливок. А хорошие традиции надо продолжать!:)
У Дарио мы из первых рук узнаем все тонкости процесса изготовления масла - от сбора до готовности, сможем внести свою лепту сами, и, конечно же, попробуем его великолепное масло. Без всяких прикрас - оно высочайшего качества.
Один из сортов - Лаудемио - во всей Тоскане имеют право производить только семь человек.
И когда пробуешь даже капельку этого масла, оно переносит тебя в оливковые поля, дает ощущение чего-то ЖИВОГО.
Про вино можно лишь скромно промолчать - уже много лет подряд вина Дарио получают высочайшие винные награды - 3 и 2 бокала Gambero Rosso. Кто не знает, это такой «итальянский Мишлен» в области качественных продуктов. Каждый бокал - это как мишленовская звездочка. Три бокала - высшая оценка. Чтобы ее заслужить, нужно быть даже больше, чем номер один…
Поместье самого Дарио, где мы и будем жить, это филиал Рая на земле. Не преувеличение ни разу. Попав сюда, влюбляешься в каждый куст.
Все насыщенно жизнью, покоем, гармонией.
И, конечно же, спустя совсем немного времени, вся эта благодать проникает в глубину души…
Программа по дням:
Наше путешествие продлится 8 дней, за которые мы погрузимся в жизнь Тосканы с головой.
20 октября
Встречаемся во Флоренции. Если у вас получается прилететь накануне, 19 октября (суббота), то это идеальный вариант - тогда можно будет подольше погулять в прекрасной столице Тосканы, а вечером собраться вместе на теплый приветственный ужин.
20 октября мы выезжаем в сторону поместья Дарио. Старт - в 17:30 от главного вокзала Santa Maria Novella. Прилететь можно как с пересадкой до Флоренции, так и прямым рейсом до Пизы (из этого аэропорта путь до места нашей встречи составит около 1 часа). Все необходимые пароли-явки о том, как добраться, будут вам высланы за несколько дней до старта.
Дорога до нашего места жительства составит примерно 40 минут.
По прибытии расселяемся и идем на приветственный ужин с качественной домашней едой и вкусным вином в остерию, которая также находится на территории поместья Дарио.
Живем мы в уютных домиках-апартаментах.
В апартаментах по 2 комнаты, 1 большой туалет на 3 человек.
Размещение - по 2 человека в комнате (раздельные кровати для самостоятельных путешественников и 1 большая кровать для пар).
Возможность взять отдельную комнату с доплатой. Пары, желающие уединиться, также могут заказать себе отдельный домик на 2 человек. (Вся информация в разделе «Организационные детали»).
Если вы путешествуете поодиночке - это не страшно, мы подберем вам отличного соседа/соседку, подходящих по интересам ;)
21 октября
Чтобы поприветствовать Тоскану должным образом, в первый день нашей встречи едем в регион Кьянти :)
Кьянти - это не только самые знаменитые винодельческие холмы и бескрайние поля виноградных лоз, но и маленькие атмосферные городки.
Здесь мы не только погрузимся в лабиринт местных улочек, но и обязательно посетим одну из старейших винотек - настоящее произведение искусства, где античность органично переплетается с современностью.
Думаю, уже по фото видно, что здесь нас ждут серьезные и прогрессивные дегустации ;)
А на ужин нас встретят в уютной домашней остерие, которую уже много десятилетий держит одна семья.
Работают тут сразу несколько поколений - и бабушка, и мама с отцом семейства, и сыновья.
Встречают как родных :)
А кормят типичными тосканскими деликатесами.
Кухня, с одной стороны, вроде бы простая и традиционная, но все такое настоящее и вкусное, что послевкусие остается еще и эмоциональное :)
22 октября
Едем на море :)
В это время года здесь уже нельзя купаться, но зато очень здорово гулять по пустынному берегу.
Яркое солнце, свежий морской бриз, чувство легкости и очищения после мегаполиса…
Конечно же, вкусные и свежие морепродукты…
И яркие краски «на ход ноги» ;)
Затем - Лукка. Старинная, красновато-коричневая, словно сошедшая с картинок про Средневековье.
Километры черепичных крыш, извилистые улочки с брусчаткой, своя неповторимая атмосфера - здесь ты оказываешься в каком-то безвременье.
Это - родина композитора Пуччини и музыкальная Мекка Италии.
Именно поэтому здесь из десятков окон льется живая классическая музыка - что тоже добавляет городу особый шарм.
И, конечно же, здесь нельзя обойти стороной две главных достопримечательности: башню с живыми деревьями и площадь, которая родилась из древнеримского амфитеатра.
Оба местечка - визитная карточка города.
А вечером - ресторан, который входит в число самых прекрасных во всей Италии. В прошлом году он отметил 650 (!!!) лет! И все это время он никогда не закрывался и всегда оставался под управлением одной и той же семьи.
Нынешний хозяин Аурелио известен во всем мире как гениальный шеф. Крупные рестораторы каждый год «похищают» его в разные уголки планеты, чтобы поучиться мастерству под его руководством. Сказать, что Аурелио востребован - это не сказать ничего.
И, тем не менее, его популярность никак не сказывается на ценах в ресторане - здесь все более чем приемлемо. А вот качество еды… Это надо пробовать самому…
23 октября
После насыщенного дня мы можем себе позволить неспешный завтрак и вальяжные прогулки по нашему поместью :)
А затем отправимся на уютную ферму, где держат овечек и других животных и где можно попробовать вкусные свежие сыры.
Затем, конечно же, продегустируем имеющиеся дары по всей строгости ;)
А ближе к вечеру заскочим «в гости» к Леонардо да Винчи.
Родина гения - уютный домашний городок, где особенно прекрасно на закате…
Ужин - в еще одном винном хозяйстве в предместье городка. Здесь нас снова будет ждать праздник для вкусовых рецепторов :)
24 октября
Сложно производить масло мирового качества, если у тебя нет верных помощников!
Но вот слава Богу, что наш Дарио Пьераццуоли всегда знает, к кому обратиться - а то вот не видать бы ему без нас конечно ни винных бокалов Гамберо Россо, ни статуса одного из лучших производителей оливкового масла ;)
Поначалу Дарио звал нас к себе на помощь со сбором урожая винограда.
Мы, собственно, навели там порядка на много лет вперед.
А затем мы добрались и до оливок!
И это оказалось совершенно увлекательным и медитативным процессом :)
В месте, где все дышит любовью, и оливки особенные. Живые!
С Дарио - рассказ про искусство сбора и обучение тонкостям процесса.
С нас - готовность к познанию нового!
Оливки - не картошка, собирать такой урожай приятно! ;)
А затем - дегустация свежайшего масла, только что вышедшего из-под пресса!
Оно невероятное!
24 октября
А вот на следующий день всем порядочным работникам положено идти и релаксировать в термах. После такого важного процесса - а как иначе?
Здесь - земля древних этрусков, издревле богатая термальными источниками.
Вода, насыщенная всевозможными полезными микроэлементами, расслабляет натруженные мышцы и мозг.
А что не доделала водичка, довершат живительные пузырьки просекко ;)
26 октября
И на «закуску» нашего путешествия - немного «дольче виты».
Красивая старинная вилла - несколько гектаров виноградников, бассейны и ресторан с удивительным видом.
Здесь можно неспешно «залипнуть» и отправиться в нирвану с билетом в один конец.
Эстетический заряд и окончательная перезагрузка обеспечены!
А вечером - прекраснейший рыбный ресторан для местных.
Пир горой, где даже не нужно думать, что выбрать - здесь все за вас решит хозяин ресторана.
Сложно будет лишь выбраться из-за стола :)
27 октября
Время возвращаться в прекрасную Флоренцию.
Выезд - в 10:30, дорога до вокзала - порядка 40 минут.
Улетать можно в любое время, начиная с 13:30.
Если вы летите рейсом Победы из Пизы, то есть возможность уехать в аэропорт на такси напрямую из поместья (стоимость поездки можно разделить на всех пассажиров машины).
А для тех, кто останется во Флоренции до вечера, мы обязательно найдем, чем заняться ;)
Выбор, как вы понимаете, не просто велик - он огромен :)
ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ДЕТАЛИ:.
Даты: с 20 по 27 октября (8 дней, 7 ночей).
СТОИМОСТЬ ПУТЕШЕСТВИЯ
1100 евро при единовременной оплате, 1200 - при оплате частями
(2 платежа по 600 евро с рассрочкой до 30 дней).
Гарантия бронирования места - только при полной оплате или предоплате 50%.
Формат путешествия рассчитан на взрослых.
Доступно также одно ВОДИТЕЛЬСКОЕ МЕСТО
Для тех, кто отдыхает за рулем и хорошо ладит с машинами на механике :)
Для наших рулевых - приятная скидка 40%.
Подробности про водительское место можно почитать здесь:
https://dare-speranza.livejournal.com/234428.html
Запись по электронной почте italymylove@yahoo.com, либо через систему личных сообщений странички Italy My Love на Facebook.
Место сбора и проводов группы: центральный вокзал Флоренции Santa Maria Novella.
В стоимость входят: проживание (двухместное размещение; раздельные кровати для одиночных путешественников и большие кровати - для пар), автомобильные трансферы по программе (минивэн и легковая машина), программа и постоянное сопровождение куратора группы на протяжении всего путешествия.
Возможно одноместное размещение - доплата за отдельную комнату составит 150 евро (номеров-сингл немного). А вообще мы всегда подбираем прекрасных соседей :).
Для жаждущих уединения есть возможность отселения в отдельные домики-апартаменты. Доплата за отдельные апартаменты составит 300 евро (за весь домик на одного человека или пары).
В стоимость не входят: виза, авиабилеты, билеты в культурные объекты, термы, проезд на городском транспорте и такси, питание, дегустации.
Виза и авиабилеты оформляются самостоятельно.
При необходимости вам оказывается вся необходимая консультационная поддержка и высылается перечень документов, нужных для быстрого оформления визы (стандартные сроки - всего 3-4 рабочих дня).
Проверенный годами сайт-агрегатор для поиска билетов: momondo.ru (хорош понятной удобной навигацией и тем, что не меняет стоимость билетов при переходе по ссылке).
Обратите внимание: за НЕДЕЛЮ до старта вам на почту высылается ВСЯ организационная информация. Которая включает адрес отеля (на случай, если вас спросят на границе); подробное описание места и времени нашей встречи на вокзале Флоренции; рекомендации по тому, как добраться из аэропорта до вокзала; запасные контактные телефоны; список того, что нужно и не нужно брать с собой; примерное ориентирование по погоде на даты поездки; памятку по программе на каждый день, «инструкцию» по всем вопросам, которые возникают на этапе сборов и непосредственно во время путешествия, а также информацию о попутчиках из группы, если они есть на вашем рейсе.
Если после этого что-то для вас останется неясным, мы с удовольствием все разъясним.
Но, как правило, всего вышеперечисленного более чем достаточно ;)
ЗАЯВКИ НА ПУТЕШЕСТВИЕ можно отправлять на адрес italymylove@yahoo.com, либо через систему личных сообщений странички Italy My Love.
Пожалуйста, указывайте название поездки (Тоскана), свое имя, адрес электронной почты и номер телефона (эта информации будет использована только для связи с вами).
И до встречи в роскошной осенней Тоскане ;)
Если вы хотите первыми узнавать о будущих путешествиях, подписывайтесь на страничку
Italy My Love на Facebook.
А о повседневной жизни в Италии можно следить в Instagram в профиле dare_speranza.