Первые краткие впечатлизмы по Gulfood
Если вкратце, то Gulfood крупнейшая региональный ивент производителей еды и рестораторов. Уже несколько дней (сегодня последний) я посещаю конференции в рамках этого, без дураков, глобального шоу. В глазах рябит. А люди все один другого интересней.
Если кому нужны подробности о самом шоу то они здесь. А пока первые краткие впечатления.
Из всех конф наиболее (для меня) интересная Global food leaders summit. (саммит лидеров пищевой промышленности).
Открывала собрание ее высочество Шейха Любна Аль Касими. На секундочку, министр международной торговли. Абсолютно потрясающая дама. Надо будет про нее написать подробней.
Дальше все попроще, главы Ближне-Восточных дирекций McDonalds, Coca-Cola, Kraft Foods.
Запомнилось... Дяденька из Макдональдса несколько минут объяснял залу, что они не фастфуд, а фастсёрв. Два других кощея на него, при этом, смотрят так ласково-ласково...
Отонокак оказывается... а мужики и не знают. Я сидел среди французов (они меня туда, собсссна, и затащили), кажется наш сектор ржал громче всех. Что за безумный мир?! Рок против наркотиков, табачники борются с раком, а фастфуд обижается на название. Они де точки быстрого обслуживания, но никак не хреновой быстрой еды...
"Контрольным выстрелом" был Иса Аль Гураир (Ghurair Investment), это уже полностью местный игрок. Подождал пока со сцены уйдет Макдональдс, поблагодарил за содержательный доклади и начал с того, что своим детям он этого есть конечно не позволяет...
Зал ржет, французы хрюкают и плачут... Хороший, кстати, мужик - экологист и большой поклонник разумного расхода ресурсов. Обменялись визитками..., посмотрим...
Выставка впечатляет... Во-первых, количеством участников. Два года назад (когда все началось) речь шла о пяти сотнях компаний, сейчас каталог с указанием участников (по четыре-шесть строчек на брата) составляет 560 страниц. Ну... это же ОАЭ, все растет как на дрожжах. Шесть больших павильонов. При том, что народу вокруг очень много, не чувствуется столпотворения. Организовать, чтобы двести тысяч человек не толкалось, это круто (ящетаю). Безопасность и организация начинаются еще в метро. Отдельные полосы движения для людей с выставки, внятные указатели, персонал носится. Хорошо...
Ивент более чем респектабельный и на стендах полноцветье (старались). Мне все это видится бескрайними охотничьими угодьями. Потенциальные клиенты ходят по обе стороны "барикад". Запомнился явный ливанец, с классным американским английским. По звуку Нью-Йорк. Знакомимся. Ага... Действительно, ливанская семья из Америки - пионеры халяльного мясного производства в США. Сейчас у них все хорошо, экспортируют мясо по всему БВ. СНГ? А что СНГ? Я еще пару недель в Дубае, давайте пообщаемся по подробней. Все таки халяль это настолько благодатная тема... А вот и коллеги. Знакомлюсь. По всему, мощная адвокатесса из Калифорнии (15 лет в Дубае) специалист по франшизам и защите брендов. Знакомимся. Мы из паралельных эко-ниш, можем и подкормить друг друга. А вы? Подбор персонала? Хм... была тут у нас недавно история... Ах у вас узкоспециализированный HR? Пятнадцать лет опыта в логистике и PhD в работе с персоналом. Чистый фокус. Интересный кейс. Вот это я называю правильным позиционированием.
Дегустации..., ах дегустации... И почему я не взял фотоаппарат? Постараюсь исправить.
Все убегаю. Простите, что слегка сумбурно. Чего привезти о чем рассказать? Буду проверять по телефону.