не знал
Пыжик, пыжиковая шапка
Вы тоже думали что ее делают из кошек?
Фиг там , оказывается из теленка северного оленя.
Выдержка из ГОСТа
Интересно, что теленок до года называется "несри" "неблюй"
Бергамот, чай с бергамотом.
Не знаю как вы, а я думал, что это какая то травка типа полыни или тархуна.
Оказалось иначе.
Из кожи плодов получают эфирное масло
Бергамот - цитрусовое растение, выведенное из китайского горького апельсина в Бергамо (Италия). Плоды бергамота похожи на грушу, поэтому один из сортов груши тоже назвали Бергамот.
Из плодов бергамота (не груши) получают бергамотовое масло, которое затем добавляют в чай. Такой чай называется Эрл Грей.
Ваниль, ванилин
С детства помню, что по запаху можно было найти в шкафу пахнущий пакетик с ванилином
и до сегодняшнего думал что это натуральная травка.
Хрен там.. оказывается натуральной ванили в мире очень немного, во первых растет она не везде (59% всей натуральной ванили идет из Мадагаскара)
Из атласа
Свежесрезанные плоды не имеют запаха. Он появляется только после специальной обработки, при которой глюко-ванилин расщепляется на глюкозу и свободный альдегид - ванилин.
Природный экстракт ванили - это смесь сотен соединений, искусственный, в основном, - чистое вещество.
Формула ванилина C8H8O3. Он хорош тем что в 40 раз дешевле ванили и плох тем, что при добавлении поглощает часть вкусоароматических веществ.
Вы тоже думали что ее делают из кошек?
Фиг там , оказывается из теленка северного оленя.
Выдержка из ГОСТа
Интересно, что теленок до года называется "несри" "неблюй"
Бергамот, чай с бергамотом.
Не знаю как вы, а я думал, что это какая то травка типа полыни или тархуна.
Оказалось иначе.
Из кожи плодов получают эфирное масло
Бергамот - цитрусовое растение, выведенное из китайского горького апельсина в Бергамо (Италия). Плоды бергамота похожи на грушу, поэтому один из сортов груши тоже назвали Бергамот.
Из плодов бергамота (не груши) получают бергамотовое масло, которое затем добавляют в чай. Такой чай называется Эрл Грей.
Ваниль, ванилин
С детства помню, что по запаху можно было найти в шкафу пахнущий пакетик с ванилином
и до сегодняшнего думал что это натуральная травка.
Хрен там.. оказывается натуральной ванили в мире очень немного, во первых растет она не везде (59% всей натуральной ванили идет из Мадагаскара)
Из атласа
Свежесрезанные плоды не имеют запаха. Он появляется только после специальной обработки, при которой глюко-ванилин расщепляется на глюкозу и свободный альдегид - ванилин.
Природный экстракт ванили - это смесь сотен соединений, искусственный, в основном, - чистое вещество.
Формула ванилина C8H8O3. Он хорош тем что в 40 раз дешевле ванили и плох тем, что при добавлении поглощает часть вкусоароматических веществ.