Французский соус "Винегрет"

[dani_longo_26]

Название от фр. винегр (уксус)

3 ст. л. растительного масла (подсолнечного или оливкового)
1,5 ст. л. винного, яблочного или бальзамического уксуса
горчица
соль
перец

Тщательно перемешать. Очень хорош с овощными салатами, и не только. Даже с корочкой хлеба очень вкусно.