Сто дней радости. День первый.

Mar 09, 2012 17:17

Подключаясь к замечательному проекту, придуманному 
_morita_, с удовольствием буду надоедать вам в течении ста дней делиться с вами своей радостью на протяжении указанного срока.
Данка - животная мелкая и радости у неё тоже не космического масштаба, так что прошу не жаловаться.

День первый ознаменовался обкаткой подаренной мужем вафельницы. ну вот вроде мелочь - но как же я эту мелочь хотела! Как я о ней мечтала! И ведь из разряда "фигня, но сам себе не купишь".
Брюссельские вафли дядя Саша категорически отказался признавать за вафли. Потому что "вафли - это такое тонкое, хрустящее, безвкусное как картон... так что дай мне ещё вот этой вкусной печеньки... чавк-чавк-чавк!" (с) (со слов оригинала записано верно)

Вафли порадовали, с ванильным чаем - порадовали вдвойне :)
Рецепт прост и незамысловат: взбиваем до белого цвета пять яиц со стаканом сахара, добавляем 200 грамм растопленного маргарина (не горячего), и, продолжая взбивать, досыпаем стакан муки, пакетик ванильного сахара и пакетик разрыхлителя для теста. У меня из указанного количества получилось 30 вафель, больше двух съесть невозможно - сытные :)
Так что теперь, приходя ко мне в гости, вы рискуете получить порцию ещё горяченьких брюссельских вафель :)

сто дней радости

Previous post Next post
Up