(no subject)
Люблю я десерты!
Хотя и мясо я тоже люблю. Мой идеальный вариант питания - это мясо с десертом.
И иногда я готовлю такой простой десерт, как заварной молочный крем с ягодами. Пара яиц, молоко, две ложки муки... И сахару по вкусу. А потом сверху - вишня, или клюква. Вкусно и почти малокалорийно.
И ведь готовить умею, и блендер у меня есть (Рома с Алиной подарили на прошлый Новый год), и руки даже из нужного места растут... и всё равно купила я вчера брикет так называемого "крема заварного шоколадного". Привлекло меня то, что за шесть гривен, без затрат данкиного и блендерного труда, производитель обещал поллитра шоколадного заварного крема.
Я, конечно, ещё в магазине заподозрила, что где-то здесь кроется подвох, но потом решила рискнуть.
Когда я притащила домой вожделенный брикет, Коля сразу заподозрил неладное - еда в брикетах в последний раз была в моих руках лет этак шесть назад, когда на Эсхаре у нас закончилась тушенка и пришлось побираться по соседним палаткам супом-харчо в присноупомянутых брикетах.
Но муж у меня мудрый и злого слова не сказал, хотя из кухни сбежал на приличной скорости.
Внимательно изучив инструкцию, я приступила к приготовлению.
Первым делом брикет следовало измельчить.
Я самоуверенно обдрала бумажную упаковку и взялась измельчать. На пятнадцатой минуте брикет криво треснул по диагонали. Я утёрла со лба трудовой пот и пошла за ножом...
Когда я погнула о брикет два ножа и стала присматриваться к керамической "Схиноде", на меня напало озарение и я пошла к мужу за молотком.
С молотком дело пошло веселее - мне удалось расчленить брикет примерно на девять частей. Решив, что этого вполне достаточно, я снова обратилась к инструкции.
"Залейте измельчённый крем холодной водой" - доброжелательно посоветовала мне инструкция.
Я ссыпала куски крема в кастрюльку и залила.
Брикет всплыл, вода окрасилась в робкий светло-светло-коричневый оттенок. «Странный шоколад попался…» - подумала я и, действуя согласно инструкции, поставила кастрюльку на огонь…
Дальнейшую эпопею нужно было снимать на видео.
Я мешала «крем» лопаткой, взбивала блендером, мешала ложкой и даже подключила к процессу Колю. Коля обозвал крем "Гэмэом" (от ГМО), но честно пытался растереть кусочки по стенкам кастюльки. Кусочки скрипели как плохо замешанный цемент....
Через сорок минут мы выключили огонь и осторожно заглянули в кастрюльку. Выводы были однозначны - за шесть гривен мы получили поллитра высококлассного клейстера для обоев… Никому не надо? %)