новогоднее
Мои домашние освободили меня от уборки дома... (дожили таки). Поэтому чтоб не было неловко за типа безучастие в домашних хлопотах, буду готовить усиленно новогодний ужин (завтрак, обед и снова ужин и так 10 раз подряд).
На праздничный стол планирую: оливье (как без него), селёдку под шубой (это даже не обсуждается), холодец (уже вчера разобрала, застывает в холодильник, и все уличные собаки бегают счастливые с осоловелыми глазами), помидоры с сырно-чесночной-укропной шапочкой, фаршированная щука (оттаивает уже), жаренный цыплёнок, мантики (уже в морозилке ждут своей паровой бани), ну и само собой фрукты, овощи, сладости. Из напитков безалкогольных был заготовлен томатный сок (в промышленных масштабах) и вишнёвый компот.
Вроде ничего не забыла... всё просто, сытно (трепещите мои весы) и привычно... что поделаешь: традиции они и есть традиции..
На праздничный стол планирую: оливье (как без него), селёдку под шубой (это даже не обсуждается), холодец (уже вчера разобрала, застывает в холодильник, и все уличные собаки бегают счастливые с осоловелыми глазами), помидоры с сырно-чесночной-укропной шапочкой, фаршированная щука (оттаивает уже), жаренный цыплёнок, мантики (уже в морозилке ждут своей паровой бани), ну и само собой фрукты, овощи, сладости. Из напитков безалкогольных был заготовлен томатный сок (в промышленных масштабах) и вишнёвый компот.
Вроде ничего не забыла... всё просто, сытно (трепещите мои весы) и привычно... что поделаешь: традиции они и есть традиции..