Вы бы смогли это съесть?
Традиция поедания насекомых распространилась по всему Таиланду с севера. Эти районы страны всегда были самыми бедными и несчастными, и местному населению приходилось искать какие-то альтернативные источники белка.
Источники, надо сказать, выискались вполне неплохие - по содержанию белка насекомые превосходят все известные виды мяса, вредного холестерина в них вообще нет, зато есть кальций и прочие необходимые витамины и минералы. В общем, идеальная еда, кабы не некоторые предрассудки.
Жареных насекомых в Таиланде продают на вездесущих ночных базарах, прилавки с ними выглядят примерно так:
В обще-то говорят, что это замануха для туристов. Но некоторым так хочется почувствовать себя участником передачи "Последний герой" и скушать парочку жучков.