Пятничные рекомендации: Интересные позиции из "Перекрестка"

Sep 26, 2012 10:57

Часто встречаются комментарии, что вина о которых я пишу совсем нельзя купить. То есть часто получается, что заметки написаны как бы про "сферического коня в вакууме". Поэтому время от времени я решил делать такие небольшие постинги как этот: когда меня заносит в сетевые магазины - фотографировать наиболее интересные предложения с точки зрения ( Read more... )

{рекомендации}

Leave a comment

dorcygne September 26 2012, 07:29:02 UTC
Можно вопрос не по винам? Я хотела бы проконсультироваться у вас по вопросу компаний-поставщиков вин в Россию. Вот у меня на слуху Мозель и Лудинг - вполне оправдывают доверия. А вчера я купила в стокмане питерском бутылку эльзаского вина гевюрцтраминер. Цена 1480 руб. Бутылка в магазине лежала в отдельном, закрытом на ключ, шкафчике-"холодильнике" в отличие от других вин(!). Пришлось продавца искать, чтоб открыл. Но дома был шок. Запах спирта вперемежку с каким-то фруктовым ароматизатором. Горький неприятный вкус. Ничего общего с сухим виноградным вином. Поставщик компания SIMPLE. Была у них на сайте, вроде вполне пристойно все. Но то что я купила ничего общего с виноградным вином не имеет!!! Чья это вина? Поставщика или производителя вина. На бутылке написано произведено и розлито во Франции. Вот это вино у них на сайте. http://simplewine.ru/kupit_vino/frantsiya/vino-frantsiya-elzas-trimbach-beloe-tihoe-2010-gewurztraminer-86313/. Ничего из того, что они пишут - нет ни 1% совпадения. Резкий спиртовой вкус с горечью и с каким-то привкусом дешевого фруктового ароматизатора.

Reply

daily_winegraph September 26 2012, 07:33:07 UTC
Тут есть очень важный момент - доводилось ли Вам раньше пробовать вина из Гевюрцтраминера? Дело в том, что это очень известный сорт и известен он в первую очередь именно мощной, броской, иногда до грани парфюмности ароматом. Многие этот сорт именно за такой излишне броский аромат и не любят. Часто бывает так, что вина ГТ напоминают по силе духи или одеколоны. Так что может быть в Вашим вином все было в порядке, просто это было "не ваше" вино.

Reply

- msolovyev September 26 2012, 12:09:36 UTC
Ой, по описанию, кроме горького вкуса - все правильно. Я очень давно первый раз случайно попробовал ГТ, не запомнил, потом долго не мог найти этот сорт, несколько лет - и сейчас очень-очень их люблю. Вот так вот - на вкус и цвет.. Но только сухие - сладкие же совсем не то..

Reply

У меня что-то не сходится vik_kis September 26 2012, 12:29:37 UTC
Очень странно - "мощный, броский, иногда до грани парфюмности аромат ... часто вина ГТ напоминают по силе духи или одеколоны". Дело в том, что у нас в семье все поклонники Эльзаса, и особенно Герюрца. И никогда не встречалось, чтобы он был "мощным" и "броским" - наоборот, очень нежный, обволакивающий, с мягким фруктовым или медовым ароматом, иногда чуть пряный. Мне бы в жизни не пришло в голову сравнивать такое утонченое вино с духами, тем более с одеколоном. Правда, белое практически не покупаем, в основном - выдержанное красное (ГТ в основном заказываем или сами привозим, что конечно, гораздо реже, чем обычные покупки в магазине). Что не так в моей системе координат? Если бы Вы могли дать небольшое разъяснение, было бы очень приятно.)

Reply

Re: У меня что-то не сходится daily_winegraph September 26 2012, 12:34:57 UTC
В Эльзасе ГТ получается обычно несколько мягче, чем в других местах. Но даже и там бывают чрезмерно сильно пахнущие образцы. Все очень сильно зависит от винодела, от возраста вина, от хранения и прочих параметров. Заметьте, я везде пишу "бывает", потому что так действительно бывает. Возможно Вы пока не сталкивались с проявлениями ГТ, которые "чересчур". Но они бывают.

Reply

Re: У меня что-то не сходится vik_kis October 4 2012, 07:47:38 UTC
Спасибо за ответ. Буду надеяться на то, что вино с такими экстремальными характеристиками мне не попадется.

Reply

s08 October 15 2012, 20:27:25 UTC
Про импортёров отдельная тема, я как раз Лудингу сильно не доверяю. Что касается Simple - получаю ровно столько, сколько заплатил, ни разу не был разочарован.

Reply

dorcygne October 16 2012, 08:54:22 UTC
Почему Лудингу не доверяете? У них вполне предсказуемый результат. Вина, может быть не самые изысканные, но я ни разу не попадала на откровенный фейк. А с SIMPLE как раз у меня уже не первый прокол.

Reply


Leave a comment

Up