Вопросом навеяно

[daily_winegraph]

В специальном постинге "для задавания вопросов" anydandy спросил:

Подскажите, влияет ли курение на способности человека распознавать ароматы вина

Comments

[earlyhawk]

О, всё совсем непросто =)

Алкоголь сам по себе - недо-наркотик, так и табак.

Но вместе они - вполне себе полноценный, хоть и бинарный =)

[ext_473963]

Мне кажется, что высказывание Гая Веббера (первый абзац из "… и практики") полностью лишено логики и никак не раскрывает вопроса.

А в остальном интересно, спасибо за статью))

[r_wine_partizan]

Мне кажется, к вопросу нельзя подходить таким образом , нельзя объединять две проблемы в одну.
То, что некурящий относительно курящего обладает более тонким обонянием - факт. Другое дело, что всё зависит от точки отсчёта - весь кайф в отслеживании изменений, а не в каких-то абсолютных критериях.

Однако, заболевания вина курящие дегустаторы чувствуют хуже, поэтому, наверное, профессионал курить не должен.

может ли дегустатор вина курить и оставаться в професс

[koaty]

Думаю может, как и курящий спортсмен (шахматы, шашки... не в счет). Но лучше не курить.

[seldom]

Я два года не курю. До этого курил 8 лет, довольно много курил.
Никаких изменений в восприятии не заметил совершенно.

Слышал уже не помню где историю про мэтра де ше, который бросил курить, после чего у него перестали получаться купажи. Пришлось начать курить заново. :)

[and_po]

У меня эффект про улучшенное восприятие ароматов возник где-то на третий год после того как я бросил. Курил почти 20 лет без попыток бросить. Так, что, думаю и мэтр поторопился и у вас всё впереди. :)

[bisso]

Не помнит он :-)) (см. ниже)