Conte della Vipera, Castello della Sala, 2007, IGT Umbria, Умбрия, Италия

[daily_winegraph]

Comments

[fantik1]

"немного крыжовника и почка смородины, сладкая сдоба, немного перца, очень тонкий бензольный хинт, легкие нюансы горошка и известняка. Вкус насыщенный, крыжовник и горошек, легкий грушевый нюанс. "
Читаю Вас с удовольствием.
Но есть один вопрос.
Современная наука считает, что человек одновременно может различить не более 3 вкусовых оттенков.
А Вы в данном случае 7 оттенков почувствовали.
Вы сверхчеловек?

[daily_winegraph]

Какой нибудь серьзной ссылкой на современную науку по этой теме не поделитесь? Было бы интересно почитать. Язык не очень существеннен.

[fantik1]

попытаюсь найти

[ext_339940]

3 вкусовых оттенка?
А если речь едет о реторназальном обонянии? То тогда гамма "вкусовых оттенков" почти бесконечна... Или я не прав?

[skillividden]

Денис, а почему Вы так редко вина нашей конторы дегустируете? Я понимаю, что до винных мастодонтов нам далеко, но все-таки... есть очень достойные вещи, и их все больше.

skillividden

[wine_dealer]

А вы в какой конторе трудитесь???
Если не секрет конечно.

Re: skillividden

[skillividden]

Не секрет.

В данный момент работаю в "Вельд-21". С крепким алкоголем, правда (шотландские виски), но наша компания, в общем-то, всегда была сильна и знаменита именно крепким алкоголем. Винный проект все еще сравнительно молодой, но развивается весьма активно.

Re: skillividden

[wine_dealer]

Знакомая контора.
Раньше брал кое что из вашего ассортимента, из крепкого для своих клиентов.

[lyoshav1975]

Интересное название у вина "Граф Гадюкин" :)