arba SAKYK "NE" LIGOMS!
Nors dar lyg ir nebuvo ypatingai darganotų orų, bet pažįstamų ir draugų tarpe vis daugiau šnirpščiojančių ir kosėjančių piliečių. Todėl skubu tiesti draugišką pagalbos ranką ir siūlau stiprinančią arbatą su
chia sėklomis. Šią arbatą rekomenduoju gerti ne tik susirgusiems, bet ir sveikiems, tačiau nenorintiems sirgti :)
Apie chia sėklas paskutiniu metu yra daug informacijos. Keletas, labiausiai man įstrigusių teiginių:
- geležies triskart daugiau nei špinatuose;
- kalcio penkiskart daugiau nei piene;
- vitamino C septynis kartus daugiau nei apelsinuose;
- magnio penkiolika (!) kartų daugiau nei brokoliuose;
- 1 a.š. chia sėklų yra 6 g skaidulų, 3 g proteinų, 2,9 g omega-3 riebiųjų rūgščių ir 70 kalorijų.
STIPRINANTI ARBATA SU CHIA SĖKLOMIS
500 ml karšto, bet neverdančio vandens
2 a.š.
chia sėklų1/3 citrinos sultys
1-2 a.š. medaus
Chia sėklas užpilti karštu vandeniu, palikti 5 min., kol išbrinks. Tuomet supilti citrinos sultis ir sudėti medų. Gerti reikia kartu su sėklytėmis (jose juk tiek gėrio!)
Į sveikatą!