Цены на сливочное масло с начала 2024 г. выросли на 32%. Баллада о бутерброде
Благодетель наш! Вот теперь заживём!
По данным Росстата на 25 ноября 2024 г., сливочное масло стало одним из наиболее подорожавших продуктов - с начала года цены на него выросли уже на 32%. https://rosstat.gov.ru/storage/mediabank/185_27-11-2024.html Сейчас сливочное масло дорожает со скоростью 1.1% в неделю. Для сравнения, официальная годовая инфляция продуктов питания без алкоголя на 1 ноября составила "всего" 9.3%. https://rosstat.gov.ru/storage/mediabank/174_13-11-2024.html
Как пишет РГ со слов начальника Союзмолока, основная причина роста цен на масло - рост себестоимости производства. Выросли расходы предприятий на заработные платы (+37% за два года), корма, энергоресурсы, обслуживание оборудования и т.д. Еще одним фактором стал рост ключевой ставки ЦБ и последовавшее повышение ставок по кредитам, см. https://rg.ru/2024/11/29/v-rf-importiruiut-25-tys-tonn-slivochnogo-masla-bez-poshliny-dlia-stabilizacii-cen.html Хм, примерно то же самое можно сказать и о других продуктах питания, но они почему-то так сильно не дорожают.
В результате масло стало предметом роскоши. Как пишет МК, россияне продолжают массово воровать сливочное масло из магазинов по всей стране. Только за последнюю неделю было возбуждено почти 50 уголовных дел. Пойманным на воровстве масла людям предлагают отправиться на СВО, чтобы искупить масло вину кровью. https://www.mk.ru/incident/2024/11/27/rossiyane-prodolzhayut-massovo-vorovat-slivochnoe-maslo-po-vsey-strane.html
В борьбу с ценами на масло включилась прокуратура. "Экомилк" отказался от повышения цен на масло после бесед с прокурорами. Вимм-Билль-Данн тоже. https://www.interfax.ru/russia/992894 Так выходит, что цены на масло в РФ регулирует не рынок, а прокуратура, хотя экономика считается рыночной. Парадокс? С другой стороны, 15 ноября Генпрокуратура отчиталась о снижении цен производителями молока (см. https://www.interfax.ru/russia/992739 ), но по последним данным Росстата цена масла продолжает расти со скоростью 1.1% в неделю. Как говорится, "не верь глазам своим". Парадокс?
С целью балансировки спроса и предложения и чтобы стабилизировать цены на масло, власти РФ отправили челобитную в Совет Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) с нижайшей просьбой разрешить импорт в РФ 30 тыс тонн масла без пошлины, составляющей 15%. В итоге Совет ЕЭК разрешил властям России беспошлинно импортировать только 25 тыс тонн масла в течение полугода (до 15 июня 2025 года). Импортировать масло планируется из Ирана, Индии, ОАЭ. https://www.interfax.ru/business/995210
В общем, власти РФ приказали маслу дешеветь. Посмотрим, что ответит масло. Нынешняя сага о масле навевает «Балладу о королевском бутерброде», написанную А.А. Милном (это автор Винни-Пуха) в переводе С.Я. Маршака (текст https://slova.org.ru/marshak/ballada-o-korolevskom-buterbrode/ а здесь оригинал на англ. яз. http://www.eng-poetry.ru/Poem.php?PoemId=1860 ):
Король,
Его величество,
Просил ее величество,
Чтобы ее величество
Спросила у молочницы:
Нельзя ль доставить масла
На завтрак королю.
Начинается с того, что начальство просит дать ему масла.
Придворная молочница
Сказала: «Разумеется,
Схожу,
Скажу
Корове,
Покуда я не сплю!»
Придворная молочница
Пошла к своей корове
И говорит корове,
Лежащей на полу:
«Велели их величества
Известное количество
Отборнейшего масла
Доставить к их столу!»
Ленивая корова
Ответила спросонья:
«Скажите их величествам,
Что нынче очень многие
Двуногие-безрогие
Предпочитают мармелад,
А также пастилу!»
Как видим, ленивые придворные ленятся выполнить требование начальства и дать ему масла, которое оно хочет. Вместо этого они отбрыкиваются и начинают пудрить начальству мозги.
Придворная молочница
Сказала: «Вы подумайте!»
И тут же королеве
Представила доклад:
«Сто раз прошу прощения
За это предложение,
Но если вы намажете
На тонкий ломтик хлеба
Фруктовый мармелад,
Король, его величество,
Наверно, будет рад!»
Тотчас же королева
Пошла к его величеству
И, будто между прочим,
Сказала невпопад:
«Ах да, мой друг, по поводу
Обещанного масла...
Хотите ли попробовать
На завтрак мармелад?»
Король ответил:
«Глупости!»
Король сказал:
«О Боже мой!»
Король вздохнул: «О Господи!» -
И снова лег в кровать.
«Еще никто,- сказал он,-
Никто меня на свете
Не называл капризным...
Просил я только масла
На завтрак мне подать!»
Начальство закатило истерику и стало настаивать на масле. И тут бац - колесо завертелось. Трамп подписал указ о снижении цены на масло в России, а ЕЭК разрешила импортировать в РФ 25 тыс тонн масла без пошлины. И Картина меняется с точностью до наоборот:
На это королева
Сказала: «Ну конечно!» -
И тут же приказала
Молочницу позвать.
Придворная молочница
Сказала: «Ну конечно!» -
И тут же побежала
В коровий хлев опять.
Придворная корова
Сказала: «В чем же дело?
Я ничего дурного
Сказать вам не хотела.
Возьмите простокваши,
И молока для каши,
И сливочного масла
Могу вам тоже дать!»
Придворная молочница
Сказала: «Благодарствуйте!»
И масло на подносе
Послала королю.
Король воскликнул: «Масло!
Отличнейшее масло!
Прекраснейшее масло!
Я так его люблю!
Никто, никто,- сказал он
И вылез из кровати.-
Никто, никто,- сказал он,
Спускаясь вниз в халате.-
Никто, никто,- сказал он,
Намылив руки мылом.-
Никто, никто,- сказал он,
Съезжая по перилам.-
Никто не скажет, будто я
Тиран и сумасброд,
За то, что к чаю я люблю
Хороший бутерброд!»
Мораль стиха такая: Пока начальство не стукнет кулаком по столу, никто из придворных шевелиться не будет!
Давайте, дорогие читатели, проголосуем. Кто, по вашему мнению, является основным борцом с ростом цен в РФ?
Poll Кто является основным борцом с ростом цен в РФ?
В завершении своего спича расскажу, пока не забыл, советский анекдот про еду, который возник незадолго до смерти Брежнева, т.е. около 1982 г. В СССР из-за плановой экономики и фиксированных цен, продукты питания не дорожали, а становились дефицитом и просто исчезали с полок магазинов, их невозможно было купить по госцене. Боюсь, что анекдот вновь может стать актуальным, но теперь уже по причине запредельного роста цен на еду.
Идёт демонстрация 1-го мая. Стоит на трибуне Хрущёв. Идут демонстранты, несут плакаты: «Раньше мы ели икру.»
Идёт демонстрация 1-го мая. Стоит на трибуне Брежнев. Идут демонстранты, несут плакаты: «Раньше мы ели мясо.»
Идёт демонстрация 1-го мая. Стоит на трибуне китаец. Идут демонстранты, несут плакаты: «Раньше мы ели.»
Идёт демонстрация 1-го мая. Стоит на трибуне кто-то чёрный. Идут демонстранты, несут плакаты: «Раньше нас не ели.»
Чтобы не заканчивать пост на такой «оптимистичной» ноте, скажу ещё пару слов. В 1980-х гг в магазинах Латвийской ССР уже не было масла, хотя Прибалтика в СССР была центром молочного животноводства. Они говорили, что всё своё сливочное масло отправляют в Москву, а сами на хлеб мазали сметану, которая у них ещё была. В европейской части РСФСР за исключением Москвы и Санкт-Ленинграда сливочного масла в магазинах в то время тоже уже не было. Если масло сильно подорожает, то опыт бутербродов со сметаной снова станет актуальным.
Всем удачи!
