Хлеб наш насущный... или думайте сами.
Сегодня я все же решила ЭТО "опубликовать".
Не так давно мы переехали в Махачкалу. Всего три года прошло. И все это время на кухне у меня главный девиз "Будь готов! - Всегда готов!! как Гагарин и Титов!!!". А так семья моя состоит из мужчин (за исключением меня, конечно) и гости в большинстве своем того же пола, второй девиз "ни дня без строчки мяса". Вот тут меня спасает курятина. НО! Вероятно, я не все места знаю, где хорошее пропитание добывается. А то что я могла найти не радовало глаз и нос. И я попробую показать. Может у меня паранойя или шиза?
Сразу предупрежу, что "завалено" вообще все, что можно завалить... и вообще фото мобильным, да-да.
Вот свеженькие... Куплены в один день. Одна - на рынке в Кизляре, а вторая в Махачкале(как утверждает продавец - это какашуринская курица):
А теперь так:
(Посмотрите на рожу кожу!)
В разрезе:
И даже со вспышкой ,чем не модели?
(Здесь я "вижу" легкие, и мне они нравятся не везде! )
ну и результат в виде бульона:
Есть вопросы? или я параноик короче я "местных" не могу употреблять... просто брезгую. и стараюсь привезти себе с Кизляра. Ну или звоню, прямо на рынок. Славной торговке Гузаль. И она их мне высылает.
А вы какую курятину едите?
Оставляю за собой право дополнений и изменений.