баклажан

Jan 16, 2022 14:37


Устроила себе качественное спа-утро (что у меня случается примерно раз в полгода), с масочками, скрабиками и прочими нежностями для тела. Выхожу из душа такая красивая, дыша духами и туманами, простите за клише. Даже ногти на руках, и те смазаны специальным маслом (у меня есть!!!). И тут такой Арьян довольный: о, ты вышла! Ура! Идем во дворе доски таскать!

В этом наша вся жизнь :) Зато я тут пытаюсь внедрять здоровое питание и, прежде всего, расширять список употребляемых семьёй овощей. На прошлой неделе осторожно попробовали баклажан. Попытка была настолько осторожной, что оба подопытных заявили, что вообще не почувствовали никакого вкуса, и это им не нравится. Не уверена, что это заявление означает, что они хотят ещё раз попробовать побольше, но хотелось бы надеяться. Я планировала на этой неделе ещё и брокколи пропихнуть, но тут увы, для подопытных членов семьи это оказалось слишком. Пришлось дать им вместо броколли сосиски.





Зато в день экспериментов с баклажанами я по счастливой случайности наткнулась на объяснение, откуда в голландском языке (да и в других западных языках) слово aubergine. Из увлекательной книги про этимологию (спасибо Оле за то, что дала мне её прочитать) я узнала, что слово это происходит от древнеиндийского vatinganah, что означает «растение от метеоризма». Пройдя через Персию, это слово попало в арабский язык, где приобрело артикль al, и потом перешло в Европу. Во как! Впрочем, моя семья, получившая профилактику метеоризма, утверждает, что не видит сходства между «ватингахой» и голландским баклажаном, даже и с приставкой «ал». Мне же в этом вопросе больше всего понравилось значение этого непонятного слова. Продукт не только красивый и вкусный, а ещё и очень полезный, отказывается. Надо брать!

*Метеоризмом наша покойная бабушка деликатно называла излишнюю подверженность пуканью. В нидерландском языке это неприятное явление тоже имеет забавное название - winderigheid, дословно «ветренность». Теперь мы тут все хорошо полечились, не жалуемся.

Previous post Next post
Up