второй рабочий день...
Во вторник была дегустация бренди и коньяков.
Оч познавательно, для меня во всяком случае! Например, я этот напиток совершенно не могла оценить. Впрочем, я совсем не ценитель крепких напитков, ни разу!:)
На этой дегустации у меня подвернулась возможность понюхать напитки, пробовать на вкус, конечно же, я не могла, поскольку находилась на рабочем месте:)). И знаете, каково же было мое удивление, когда я почувствовала во всех этих дегустируемых напитках и аромат чернослива, и шоколада, и фруктов, и фиалок, и орехов, и косточек винограда... Еще я поняла, что означает термин "ноги" и увидела, каким маслянистым по фактуре может быть этот напиток.
Еще из открытий:
1. Оказывается бренди был изобретен и придуман голландцами. Какая талантливая нация однако!;) Гнали они его из французских вин обычно.
2. Хеннесси ничем не примечательная заурядная попса. Впрочем, Хеннесси я никогда и не пила, я на нем бананы жарила в сливочном масле с сахаром;)). "Арарат" ереванского коньячного завода гораздо лучше на вкус будет! Даже 5-летней выдержки. Ему присущ ярко-выраженный вкус карабахского дуба, в котором коньяк выдерживается. А еще, к счастью Армении, там не было филоксеры и виноградники сохранили свою аутентичность, они такие, какими были 500 лет назад. И в начале 20 века на одной из крупных слепых дегустаций Араратскому бренди присудили 1-е место. Французы откровенно прифигели, потому что они думали, что это все-таки французский коньяк. Так что теперь у меня возникло большое желание попробовать пусть не Наири (дороговато!), но хотя бы Ахтамар:)).
3. Первое место по потреблению коньяка занимает... Китай. Из-за китайцев в ближайшие 5 лет на территории СНГ вы не увидите в продаже знаменитого Мартеля Кордон Блю.
4. Курвуазье - коньяк, который Наполеон пил в своей последней ссылке перед смертью.
5. Что есть "Николашка"? Это коньяк с лимоном, который до сих пор популярен на территории бывшей Российской империи:). Когда императору Николаю Второму подали коньячок-с, он нашел его слишком забористым, страшно хотелось закусить чем-нить и первое, что попалось под руку на столе был лимон. С тех пор он пил коньяк исключительно с лимоном, потому что ему это очень понравилось:). А вот г-н Исмаилов, говорят, любит Хеннесси ХО из морозилки (мдя...).
6. Правила потребления коньяка и бренди - три "с". Сигара, кофе, шоколад. И никакого лимона! И ни в коем случае не из морозилки!:)))
Оч познавательно, для меня во всяком случае! Например, я этот напиток совершенно не могла оценить. Впрочем, я совсем не ценитель крепких напитков, ни разу!:)
На этой дегустации у меня подвернулась возможность понюхать напитки, пробовать на вкус, конечно же, я не могла, поскольку находилась на рабочем месте:)). И знаете, каково же было мое удивление, когда я почувствовала во всех этих дегустируемых напитках и аромат чернослива, и шоколада, и фруктов, и фиалок, и орехов, и косточек винограда... Еще я поняла, что означает термин "ноги" и увидела, каким маслянистым по фактуре может быть этот напиток.
Еще из открытий:
1. Оказывается бренди был изобретен и придуман голландцами. Какая талантливая нация однако!;) Гнали они его из французских вин обычно.
2. Хеннесси ничем не примечательная заурядная попса. Впрочем, Хеннесси я никогда и не пила, я на нем бананы жарила в сливочном масле с сахаром;)). "Арарат" ереванского коньячного завода гораздо лучше на вкус будет! Даже 5-летней выдержки. Ему присущ ярко-выраженный вкус карабахского дуба, в котором коньяк выдерживается. А еще, к счастью Армении, там не было филоксеры и виноградники сохранили свою аутентичность, они такие, какими были 500 лет назад. И в начале 20 века на одной из крупных слепых дегустаций Араратскому бренди присудили 1-е место. Французы откровенно прифигели, потому что они думали, что это все-таки французский коньяк. Так что теперь у меня возникло большое желание попробовать пусть не Наири (дороговато!), но хотя бы Ахтамар:)).
3. Первое место по потреблению коньяка занимает... Китай. Из-за китайцев в ближайшие 5 лет на территории СНГ вы не увидите в продаже знаменитого Мартеля Кордон Блю.
4. Курвуазье - коньяк, который Наполеон пил в своей последней ссылке перед смертью.
5. Что есть "Николашка"? Это коньяк с лимоном, который до сих пор популярен на территории бывшей Российской империи:). Когда императору Николаю Второму подали коньячок-с, он нашел его слишком забористым, страшно хотелось закусить чем-нить и первое, что попалось под руку на столе был лимон. С тех пор он пил коньяк исключительно с лимоном, потому что ему это очень понравилось:). А вот г-н Исмаилов, говорят, любит Хеннесси ХО из морозилки (мдя...).
6. Правила потребления коньяка и бренди - три "с". Сигара, кофе, шоколад. И никакого лимона! И ни в коем случае не из морозилки!:)))