Дачный сезон-2013.Эпизод двадцатый второй.

Oct 05, 2013 15:24

С утра пришло новых шесть френдов. Очень рада -всем привет! )) Но с чего бы такая популярность, подумала я и пошла инспектировать жж-пространство, оказалось tania_meduza новый рейтинг составила!)) Попутно, в ходе инспекции, выявились очень неприятные факты - я, практически, не вижу во френдленте своих любимых френдов и их жж. Я-то думаю,что они ударно на дачно-фазендных полях урожай от деда мороза спасают и ничего не пишут, а они пишут, и много чего, а у меня по всей френдленте какая-то чепуха, в виде "мой первый полет на марс", или еще хуже того - политика, которая мне по барабану (если честно) )). Так, как детство мое прошло в те далекие времена, когда популярными лозунгами были - "мы не можем ждать милостей от природы" и "человек- сам кузнец своего счастья", решила подстраховаться и сделать закладочку с жж-ками.Теперь сама буду мониторить, что происходит на дачных просторах ЖЖ, а то ведь друзья и обидеться могут- я ж к ним неделями не заглядываю, надеясь на френдленту.
Итак, есть ли жизнь на даче после первого снега? Надеюсь!



Ведь у нас не убран урожай яблок, груша поздняя(одна ветка)), винограда очень много, актинидия. С виноградом отдельная песня - с одного погонного метра собрали ящик, у нас этих погонных метров под Изабеллой -10, и под Лидией метров 5 квадратных. Из одного ящика я закрыла 5 трехлитровых банок виноградного компота-ох и вкуснота!!, хочу закрыть 15 банок еще, это 3-4 ящика, а...а .. остальное куда, стесняюсь спросить? )) Будем вино делать(прошлый , двухгодичной давности запас выпит), отдадим родственникам несколько ящиков(они не верят,что актинидия,лимонник,и виноград у нас так плодоносят)),хочу сироп виноградный сварить к блиникам и оладьям. Да, про актинидию забыла -остались самые верхние лианы.Кстати про лианы,лестницу и актинидию. В моей спортивной подготовке выявлен серьезный изъян- при сборе актинидии, в прошедшее воскресенье, пришлось лезть на нашу гигантскую лестницу (у меня подозрение, что высота ступенек подбиралась под жителей прошлой цивилизации, ну тех, что несколько метров были ростом),потому как я ногу задрать со ступеньки на ступеньку могу с большим трудом, и муж, обидно подхихикивая, подталкивал меня под зад, намекая, что мол,  кто-то слишком любит пирожки, а я чувствовала себя Винипухом и Кротом из чешского(кажется) мультика одновременно! Решено было,в каждый новый приезд на дачу, взбираться на эту лестницу, в качестве тренировок, столько раз, сколько нужно для восстановления быстрой вскарабкиваемости, растягиваемости и ногоподнимаемости.))
Из-за ничем неподкрепленных ожиданий бабьего лета, тянем с уборкой зеленых помидор. Они именно -зеленые, а где-то, когда-то читала, что совсем-совсем зеленые могут и  не дозариваться, проверять  это на практике желания нет, их оказалось еще очень и очень много, откуда только не пойму. Наверное,  росли маленькие плоды и выросли ,  потому как если не добьет их мороз до нашего приезда ,можно на несколько килограммов рассчитывать..Урожай перевалил за 60 кг, и хотя меня сильно душит жаба ,при воспоминании об упущенном втором(третьем) стебле, в глубине души, я довольна томатным сезоном. Несмотря на сложные погодные условия, фитофтора не слишком поживилась на наш счет, семена оправдали наши надежды - особенно выделяю семена торговой марки Гавриш- "Сицилийский перчик","Чио-чио-сан" и огурчики Печора F1( представляете -собрала снова несколько штук , а сколько на них завязей еще есть! ) Томаты однозначно остаются у нас -семена заготовили, вчера промывали и сушили.
Теплица.
Знаю, знаю- листья не оборваны!))  Представьте,какой был цейтнот, если такое произошло))


Даже такие половинчатые меры по уходу за виноградом, какими мы можем его порадовать, дают результат. После уборки всего , постараюсь сравнить сбор в кг по прошлому году и  нынешнему.






Астра Эльза.


Листва с лимонника опала,и стало видно еще гроздья- на литровую банку  будет))


Малина. ("млина?", как говорит внук и вопросительно смотрит в глаза))))


Первый ящик,  ударно превращен  в вкуснющй компот!


Перчики горькие сняла,часть сушу, а часть сегодня морозить буду!


Черешковый сельдерей. Понравился. Правда, только мне. но я уже давно привыкла  готовить, учитывая интересы каждого в семье, один не ест то,  другой это, это же не повод и мне от всего отказываться!)). Себе сделала салатик из помидорок с черешками сельдерея и сметанкой, а остальным с луком и томатами. Но мне предназначенная  салатница опустела быстрее)), хоть младшенькая и ворчала-"до чего же я не выношу этот вкус"))  Очень много зелени осталось от черешков- морожу, морожу, места уже нет,  надо к дочери просится на"квартиру"- в морозильную камеру))


А вот и я , актинидию ем собираю! Поела немного, и как назло -то ли желудок,то ли поджелудочное -   ничего не болит , а чувствую себя плохо. Звонит старшая
- "  мама , ты как? Зачем ты съела 3 кг актинидии!",
- С чего ты взяла?
- Мне сестра сказала,!
-а она с чего взяла?
-  а ей папа сказал!
Так что в нашей семье, любящей придумывать семейные легенды и слагать мифы,  я теперь - просто пожиратель актинидии, и не отмоешься уже-никто не верит, а муж подсмеивается!




Ждем не дождемся бабьего лета! Вдруг на выходные выглянет солнце, потеплеет до 20 градусов- и тогда ,тогда  можно будет насладиться хорошей дачной работой, пожарить колбаски, помечтать и честно считать,что сезон 2013 года окончен , и наступает не менее волнительное ожидание  нового дачного сезона.
P.S.  В наше окошко заглянуло солнце! НЕ МОЖЕТ БЫТЬ!

виноград, сельдерей черешковый "Атлант", астра Эльза, перец острый "Палмень", перец "Золотой Рог", лимонник, актинидия

Previous post Next post
Up