28 февраля в 6 часов 39 минут утра, по прогнозам астрономов, над водами одесского залива взойдет вовсе не солнце, а огромный, румяный и теплый блин.
Блины дачные по рецепту Николая Переца с красной и икрой и сметаной.
Бабушкины блины пышные манные с ягодным соусом.
Блины по-купечески с семгой и яблоком, запеченные с сыром.
Как сообщают нам в Одесской обсерватории, это редкое природное явление случается лишь раз в год и неизменно связано с Масленицей в ресторане Дача. Блин будет светить над Одессой с 28 февраля по 6 марта. Все это время на Даче повара будут без устали жарить блины, начинять их красной и щучьей икрой, семгой, грибами, лесными ягодами, яблоками и подавать с вареньем, медом и сметаной.
А 6 марта приглашаем Вас попрощаться с Солнцем-блином и, заодно, прогнать зиму вместе с нами: на
Даче будет шумный праздник с играми, плясками, хороводами, цыганами, традиционным масленичным угощением и сжиганием чучела зимы. Мы радуемся Масленице, блинам и нашим гостям!