Оригинал
В этом рецепте всё делается так быстро, что я не успевала фотографировать. Только - конечный результат. Но всё не просто быстро, но и очень просто, поэтому - уверена - будет понятно и без фото.
Ингредиенты:
- 100гр кокосовой стружки
- 3 белка от яиц
- 35гр мёда
Приготовление:
0. Разогреть духовку до 160градусов.
1. Яйца взбить в тугую пену.
2. Смешать их с кокосовой стружкой и мёдом.
3. Ложкой сформировать на противне печеньки (у меня вышло 28 штук)
4. Выпекать 15-20 минут.
Итого:
на 100гр: 353ккал, Б=7гр, Ж=28гр, У=24гр (но кто ж их считает граммами???)
на 1 кокосанку: 28ккал, Б=1гр, Ж=2гр, У=2гр (вот это дело!)