Тыквенный суп-пюре
Прекрасный легкий согревающий суп-пюре из тыквы!
500 гр. мякоти тыквы
200 мл сливок
семена тыкву
соль, специи по вкусу
Тыкву порезать, выложить вместе с семенами на противень и запечь в духовке до готовности. Залить в сотейнике сливками, посолить, добавить специи по вкусу, довести до кипения. Пюрировать. Разлить по чашкам,сверху посыпать семечками.
Участвую в Конкурс "Зимние блюда" у magdacook