Вафельница всё-таки полезная вещь, столько всего можно приготовить! А вот ещё рецепт для нежданных гостей - готовится всё считанные минуты, а к кофе и чаю - беспроигрышный вариант! Потом ещё один рецепт покажу;-)
Мука - 230 г
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 80 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 100 мл
разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар по вкусу
Просеянную муку смешать с сахаром, солью, разрыхлителем и ванильным сахаром. В отдельной чашке смешать яйца, растопленное сливочное масло, молоко комнатной температуры. Смешать жидкие и сухие ингредиенты до однородного состояния. Выпекать в вафельнице как обычно.