Макароны по-флотски с кабачками
И их там даже не сразу и распознаешь)) А это мне на руку, часто так готовлю, всем нравится.
Макароны - 300 г
Кабачок - 1 шт, маленький
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Фарш мясной - 300 гр.
Масло для жарки, соль, специи
Лук и морковь очистить и измельчить. На сковороде разогреть масло и обжарить пару минут лук с морковью.
Кабачок очистить от шкурки и натереть на крупной тёрке. Добавить в сковороду к луку и моркови. Обжаривать всё вместе 4 - 5 минут. Затем добавить фарши, постоянно разбивая его мелкие кусочки, обжаривать до выпаривания жидкости в сковроде. Добавить соль, перец по вкусу.
Макароны отварить согласно инструкции на упаковке до готовности и выложить в сковороду. Перемешать и можно подавать на стол.
Решила хоть что-то принести на хешмоб #вкусныйавгуст /вторые блюда / Макароны по-флотски с кабачками/ можно сказать, что авторский рецепт))
Макароны - 300 г
Кабачок - 1 шт, маленький
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Фарш мясной - 300 гр.
Масло для жарки, соль, специи
Лук и морковь очистить и измельчить. На сковороде разогреть масло и обжарить пару минут лук с морковью.
Кабачок очистить от шкурки и натереть на крупной тёрке. Добавить в сковороду к луку и моркови. Обжаривать всё вместе 4 - 5 минут. Затем добавить фарши, постоянно разбивая его мелкие кусочки, обжаривать до выпаривания жидкости в сковроде. Добавить соль, перец по вкусу.
Макароны отварить согласно инструкции на упаковке до готовности и выложить в сковороду. Перемешать и можно подавать на стол.
Решила хоть что-то принести на хешмоб #вкусныйавгуст /вторые блюда / Макароны по-флотски с кабачками/ можно сказать, что авторский рецепт))