Кекс на сгущёнке
Простой рецепт вкусного кекса на заметку: вдруг неожиданно гости пришли)))
сгущённое молоко - 380 гр.
яйца - 3 шт.
мука - 120 гр.
разрыхлитель - 1/2 ст.л.
масло растительное без запаха - 40 гр.
ванильный сахар - 1 пак.
Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать в миске все ингредиенты в следующем порядке: яйца, сгущённое молоко, масло, просеянная с разрыхлителем мука. Перемешать хорошо всё либо вручную венчиком, либо миксером. Сильно не взбивать, только до получения однородной массы. Тесто будет жидкое. Влить тесто в подготовленную форму для кекса и выпекайте 25 - 35 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Кекс пекла уже много раз. Печется быстро и очень вкусный, отлично подойдёт в путешествии у Кати paprika_andlife на её ФМ "Путешествие в королевство Щелкунчика"
источник
сгущённое молоко - 380 гр.
яйца - 3 шт.
мука - 120 гр.
разрыхлитель - 1/2 ст.л.
масло растительное без запаха - 40 гр.
ванильный сахар - 1 пак.
Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать в миске все ингредиенты в следующем порядке: яйца, сгущённое молоко, масло, просеянная с разрыхлителем мука. Перемешать хорошо всё либо вручную венчиком, либо миксером. Сильно не взбивать, только до получения однородной массы. Тесто будет жидкое. Влить тесто в подготовленную форму для кекса и выпекайте 25 - 35 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Кекс пекла уже много раз. Печется быстро и очень вкусный, отлично подойдёт в путешествии у Кати paprika_andlife на её ФМ "Путешествие в королевство Щелкунчика"
источник