Тыквенный кекс с шоколадом
Как увидела у Поли sunpolina этот кекс, сразу захотела приготовить)))
220 гр муки
1 ч.л. соды
2 ч.л. корицы
1/4 ч.л. мускатного ореха
1/4 ч.л. гвоздики
3/4 ч.л. соли (меньше, 1/5 где-то)
2 крупных яйца
100 гр сахара
340 гр тыквенного пюре
120 мл растительного масла
60 мл апельсинового сока
120 гр нарубленного шоколада
Разогреть духовку до 175С, смазать маслом форму для выпечки кексов (23*13см). Смешать муку, специи, соду. Отдельно взбить яйца, сахар, добавить пюре, масло и сок, влить в сухую смесь, аккуратно перемешать. Вмешать шоколад. Выложить тесто в форму, выпекать около часа. Полностью остудить перед нарезанием.
Для Кати paprika_andlife и ее ФМ "Осень в шоколаде"
И для Кати, позволяющей приносить и творческие работы шоколадного цвета, очередная салфетка))). Надеюсь,подойдёт).
220 гр муки
1 ч.л. соды
2 ч.л. корицы
1/4 ч.л. мускатного ореха
1/4 ч.л. гвоздики
3/4 ч.л. соли (меньше, 1/5 где-то)
2 крупных яйца
100 гр сахара
340 гр тыквенного пюре
120 мл растительного масла
60 мл апельсинового сока
120 гр нарубленного шоколада
Разогреть духовку до 175С, смазать маслом форму для выпечки кексов (23*13см). Смешать муку, специи, соду. Отдельно взбить яйца, сахар, добавить пюре, масло и сок, влить в сухую смесь, аккуратно перемешать. Вмешать шоколад. Выложить тесто в форму, выпекать около часа. Полностью остудить перед нарезанием.
Для Кати paprika_andlife и ее ФМ "Осень в шоколаде"
И для Кати, позволяющей приносить и творческие работы шоколадного цвета, очередная салфетка))). Надеюсь,подойдёт).