Журавлиная окрошка
На улице не зима и не осень, так пусть на столе будет лето!)))
Для окрошки можно взять:
2 огурца
2 яйца
зелень укропа и лука
200 гр. отварного мяса
300 мл кваса
сметана,горчица,соль по вкусу
300 гр. отварного картофеля
Укроп и лук мелко порезать. Огурцы натереть на крупной терке. Добавить измельченное яйцо и нарезанное мясо. Сметану смешать с горчицей и добавить к подготовленным продуктам. Перемешать.
При подаче добавить квас и отварной картофель.
"Лиса и журавль" русская народная сказка
"На другой день приходит лиса к журавлю, а он приготовил окрошку, наклал в кувшин с узким горлышком, поставил на стол и говорит:
- Кушай, кумушка. Право, больше нечем потчевать."
Для vene_ro4ka и ее Сказочного конкурса от Tefal
Для окрошки можно взять:
2 огурца
2 яйца
зелень укропа и лука
200 гр. отварного мяса
300 мл кваса
сметана,горчица,соль по вкусу
300 гр. отварного картофеля
Укроп и лук мелко порезать. Огурцы натереть на крупной терке. Добавить измельченное яйцо и нарезанное мясо. Сметану смешать с горчицей и добавить к подготовленным продуктам. Перемешать.
При подаче добавить квас и отварной картофель.
"Лиса и журавль" русская народная сказка
"На другой день приходит лиса к журавлю, а он приготовил окрошку, наклал в кувшин с узким горлышком, поставил на стол и говорит:
- Кушай, кумушка. Право, больше нечем потчевать."
Для vene_ro4ka и ее Сказочного конкурса от Tefal