ЭТО не плов!) Потому-что приготовить настоящий плов нужен талант, ну и навыкм там разные ( хорошая наследственность тоже подойдет). У меня пока ни первого,ни второго, ну и ни третьего пока нет, поэтому у меня рис с курицей!
Стакан риса
филе куриной грудки
лук
чеснок
морковь
специи
Курицу мелко порезать, морковь натереть, лук и чеснок порубить. Обжарить в сотейнике с толстым дном курицу, добавить морковь,лук, чеснок, специи, немного потомить и добавить рис. Залить водой,чтобы она их накрыла с головой. Тушить минут 15. Потом отключить подогрев и оставить. Минут через пятнадцать можно подавать