Быстрые котлетки: для детского меню или диеты (в мультиварке)
Оригинал взят у nkhutorskaya в Быстрые котлетки: для детского меню или диеты (в мультиварке)
Котлетки получаются сочными, потому что в них нет яиц и готовятся они в мультиварке. Дети лопают на "ура".
На 200 грамм фарша индейки необходимо: 4 кусочка белого хлеба, вымоченного в молоке или сливках, половинка маленькой луковицы, щепотка соли.
Все прокручиваем в мясорубке или пропускаем в блендере, формируем котлетки. На дно мультиварки наливаем немного растительного масла, включаем режим "Выпечка" на 1 час. Закрываем крышкой. Через 30 минут проверяем, как подрумянивается низ: у меня обычно к этому времени низ становится румяным. Переворачиваем котлетки и оставляем еще на 30 минут.
Котлетки получаются сочными, потому что в них нет яиц и готовятся они в мультиварке. Дети лопают на "ура".
На 200 грамм фарша индейки необходимо: 4 кусочка белого хлеба, вымоченного в молоке или сливках, половинка маленькой луковицы, щепотка соли.
Все прокручиваем в мясорубке или пропускаем в блендере, формируем котлетки. На дно мультиварки наливаем немного растительного масла, включаем режим "Выпечка" на 1 час. Закрываем крышкой. Через 30 минут проверяем, как подрумянивается низ: у меня обычно к этому времени низ становится румяным. Переворачиваем котлетки и оставляем еще на 30 минут.