Я была раньше неученая и меняла валюту в банках (в поисковике искала, где курс получше) или обменниках, которые находила. А вот есть такой роскошный ресурс, который делает классную подборку - выбирай самые лучшие курсы и езжай менять доллары. Банки в пролете точно.
http://seekrate.ru/