Планы на подарки для...

[cup_of_memoris]

...Мамы. Сковорода.

[засланный казачок]Сегодня мужа отправила прощупать почву насчет подарка для мамы. Вернулся ни с чем. Пошла я, поболтали немного, тут я вспомнила,что она упоминала про сковородку. Меня осенило и я спрашиваю, что насчёт глубокой и большой сковороды. Кажется угадала, она начала рассказывать про каменное покрытие, про чугун. Я затарила этим голову и

Comments

[rikkitiki_tavi]

сковорода вок-лучшее что со мной случалось кулинарного за этот год))) писала пост про нее как-то. но у меня не чугунная, легкая. чтоб таскать можно было. впечатления от нее-сплошной восторг!

[cup_of_memoris]

видела что-то про wok а какое у неё покрытие на внутренней стороне?

[rikkitiki_tavi]

антипригарное обычное. она нужна чтоб постоянно в ней перемешивать большое количество ингредиентов. это азиатский способ готовки. стир фрай называется. поэтому я брала побольше. думаю, 26 маловата. надо все 28 брать. там прикол именно чтоб кучу всего по стенкам тереть. оно так обжаривается, практически не требует масло и почти не пускает сок, поэтому остается сочным. идеально для мяса и овощей. короче, я вок обожаю)))

[cup_of_memoris]

интересный способ приготовления описала
но свекрови надо чтобы не обычное, а с каменным напылением или экологически чистый чугун...
=)))

[rikkitiki_tavi]

к чугунному воку должен прилагаться раб-носильщик))) он килограмм 20 наверное весить будет))) но вообще думаю с любым напылением можно найти. я в магазах много всяких видела.

[cup_of_memoris]

ой, да чугун такой тяжёлый! зато экологически чистый