О португальских винах

Jan 06, 2013 00:42

Португальцы в вопросе отношения к винам сильно напоминают французов и итальянцев. То есть, по их мнению, в Португалии производят самые лучшие вина в мире. Испания? Не слышали. Франция? Есть такая страна на карте.

Почему-то почти все вина представляют собой ассамбляж 4-5 сортов винограда. Редко 2 сорта (95% - основной сорт).

Самое лучшее вино, которое мы пробовали в Португалии, нам налила сомелье из ресторана The Yeatman из какого-то секретного источника (позиции нет в меню), но само вино по впечатлению сильно напоминало супертоскану.

Еще любопытная деталь - почти все сорта винограда в Португалии автохтонные, однако при ближайшем рассмотрении выясняется, что почти все сорта имеют свое собственное португальское название, соответствующее испанскому (например, у них есть аналог испанского темпранильо).

В общем, за патриотизм Португалия получает твердую пятерку (Испания делает вина? Нет, не слышали о таком), но соотношение цена-качество чудовищное - 35-40 евро за бутылку среднего португальского вина не может конкурировать ни с Италией, ни с Францией.

wine, португалия, вино

Previous post Next post
Up