Bruichladdich Full Strength 2nd Edition 11 yo OB 56,5%
Distilled 1994
Bottled - судя по laser mark - 28 SEP 07 13:33
Non-chillfiltered, non-coloured
Молт был в программе недавней большой дегустации Виски-клуба, но впечатления получились несколько смазанные. Недопитый остаток удалось забрать домой для более тщательного анализа - в надежде на более положительные эмоции. Увы, сильных изменений не последовало - натянул еще четвертушку сверху, больше не заслуживает... Кстати - несколько непонятна нестыковка в сроке выдержки - при объявленном 11-летии (надпись на этикетке) лазерная метка нам говорит о минимум 12-летнем возрасте.
цвет насыщенный золотой
аромат легкие ноты ванили, курага, кешью, пчелиные соты - в целом слабо выраженный, трудноуловимый; с водой (крепость около 40%) - какая-то синтетика, свежий чайный лист, аромат рассыпается как карточный домик
тело летучее, невесомое, вызывает навязчивую ассоциацию - аэрозоль
вкус горчинка грецкого ореха, шоколад, много дуба, небольшая перечность, много бурбоновых нот; с водой - марципан и ваниль, дуба становится просто таки запредельно много
послевкусие жестковатое, немного горькое, плосковатое, с нотами кураги и изюма; с водой - горечь ушла, как ушло и все остальное, осталось просто покалывание в полости рта. Через пару минут вдруг всплывают сухофрукты - и быстро исчезают. Еще через некоторое время - как агония - прощальный намек на леденец
общее впечатление невыразительная экспрессия от самой плодовитой винокурни - слабоватый нос, неплохая (но не более того) вкусовая гамма, снова слабое завершение. Еле дотягивает до "нормально" - 7 ½
Bottled - судя по laser mark - 28 SEP 07 13:33
Non-chillfiltered, non-coloured
Молт был в программе недавней большой дегустации Виски-клуба, но впечатления получились несколько смазанные. Недопитый остаток удалось забрать домой для более тщательного анализа - в надежде на более положительные эмоции. Увы, сильных изменений не последовало - натянул еще четвертушку сверху, больше не заслуживает... Кстати - несколько непонятна нестыковка в сроке выдержки - при объявленном 11-летии (надпись на этикетке) лазерная метка нам говорит о минимум 12-летнем возрасте.
цвет насыщенный золотой
аромат легкие ноты ванили, курага, кешью, пчелиные соты - в целом слабо выраженный, трудноуловимый; с водой (крепость около 40%) - какая-то синтетика, свежий чайный лист, аромат рассыпается как карточный домик
тело летучее, невесомое, вызывает навязчивую ассоциацию - аэрозоль
вкус горчинка грецкого ореха, шоколад, много дуба, небольшая перечность, много бурбоновых нот; с водой - марципан и ваниль, дуба становится просто таки запредельно много
послевкусие жестковатое, немного горькое, плосковатое, с нотами кураги и изюма; с водой - горечь ушла, как ушло и все остальное, осталось просто покалывание в полости рта. Через пару минут вдруг всплывают сухофрукты - и быстро исчезают. Еще через некоторое время - как агония - прощальный намек на леденец
общее впечатление невыразительная экспрессия от самой плодовитой винокурни - слабоватый нос, неплохая (но не более того) вкусовая гамма, снова слабое завершение. Еле дотягивает до "нормально" - 7 ½