Bowmore 1993 17yo Handwritten Label Thosop Import 53,7% (re-tasting)
Bottled 2010
Bourbon Hogshead #477, 198 bts.
Недавно в моем распоряжении оказался полноценный сэмпл этого винтажного виски от Люка Тиммерманса, и я решил, продегустировав его в спокойной домашней обстановке, сравнить свои впечатления с записями, сделанными на прошлогоднем фестивале в Спа. Вот что получилось.
Цвет золото
Аромат дым сухих дров и торфа, зольный, островатый. Лавровый лист, березовый веник, сухая цедра мандарина. С прогревом постепенно усиливается ванильная нота
Тело плотное, мясистое
Вкус копченые изюм и чернослив, чурчхела, варенье из грецких орехов. В целом сладкий с приятной кислинкой, весьма дымный, солоноватый
Послевкусие ягодное - ежевика и листья кислицы, терпкое, с дубовым влиянием, постепенно мигрирует в древесно-ореховое окончание
Общее впечатление очень хороший, плотно сбитый, сбалансированный и сочный Bowmore. Поздняя доминанта ванили в носе - микроминус, зато какова вкусовая симфония! Пожалуй, я в свое время немного недооценил этот молт, здесь есть чем насладиться - повышаю на три балла, до 88-ми
Цена 110 евро по информации whiskybase